Cara memasak hidangan "Dada ayam dengan tomato dan zaitun"
Gosokkan ayam dengan garam dan lada hitam, kemudian goreng setiap bahagian selama 6 minit di setiap sisi (lebih baik melakukan ini dalam kuali panggang). Biarkan ayam dengan api kecil sehingga tidak sejuk. Sementara itu, dalam kuali sederhana, gabungkan tomato, zaitun, dan setengah wain dan sos minyak, dan goreng selama 2-3 minit atau sehingga tomato lembut. Sikat separuh baki sos ke atas payudara, potong menjadi kepingan, dan tuangkan ke atas tomato dan zaitun rebus. Letakkan di atas pinggan, taburkan dengan keju dan hiaskan dengan daun selasih.
- 400 g isi ayam
- 200 g tomato
- 100 g zaitun
- 50 gram feta
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu besar cuka wain.
Nilai pemakanan hidangan "Dada ayam dengan tomato dan zaitun" (per 100 gram):
Kalori: 117.4 kkal.
Tupai: 13.2 gr.
Lemak: 6.1 gr.
Karbohidrat: 1.9 gr.
Bilangan hidangan: 4Bahan dan kalori resipi "Dada ayam dengan tomato dan zaitun"
| Produk | Ukur | Berat, gr | Putih, gr | Lemak, g | Sudut, gr | kcal |
| isi ayam | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| tomato (tomato) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| buah zaitun | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| keju feta | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| minyak zaitun | 2 sudu besar | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| cuka wain putih | 1 sudu besar | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| Jumlah | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 yang disediakan | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 gram | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |