Gambar dan penerangan rumpai susu kapur barus (Lactarius camphoratus).

Rumpai susu kapur barus (Lactarius camphoratus)

Rumpai susu kapur barus tergolong dalam keluarga russula, dalam spesies cendawan lamellar.

Tumbuh di Eurasia, hutan Amerika Utara. Lebih suka konifer dan hutan campuran. Mikoriza dengan konifer. Suka tumbuh di tanah berasid, di atas katil atau kayu yang reput.

Di Negara Kita, ia sering dijumpai di bahagian Eropah, serta di Timur Jauh.

Tudung susu pada usia muda mempunyai bentuk cembung, pada usia lanjut ia rata. Terdapat tubercle kecil di tengah, tepi berusuk.

Permukaan penutup ditutup dengan kulit matte licin, warnanya boleh berbeza dari merah gelap hingga coklat.

Plat kulat adalah kerap, lebar, semasa berlari ke bawah. Warna – sedikit kemerahan, di sesetengah tempat mungkin terdapat bintik-bintik gelap.

Kaki silinder laktifer mempunyai struktur yang rapuh, permukaan licin, ketinggiannya mencapai kira-kira 3-5 sentimeter. Warna batangnya betul-betul sama dengan penutup cendawan, tetapi mungkin menjadi lebih gelap dengan usia.

Pulpanya longgar, mempunyai bau tertentu, tidak begitu menyenangkan (mengingatkan kapur barus), manakala rasa segar. Kulat mempunyai jus susu yang banyak, yang mempunyai warna putih yang tidak berubah di udara terbuka.

Musim: dari Julai hingga akhir September.

Cendawan mempunyai bau khusus yang sangat kuat, dan oleh itu agak sukar untuk mengelirukannya dengan spesies lain dari keluarga ini.

Rumpai susu kapur barus tergolong dalam spesies cendawan yang boleh dimakan, tetapi rasanya rendah. Mereka dimakan (rebus, masin).