Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
Nilai kalori | 102 kkal | 1684 kkal | 6.1% | 6% | 1651 g |
Protein | 0.59 g | 76 g | 0.8% | 0.8% | 12881 g |
Lemak | 0.15 g | 56 g | 0.3% | 0.3% | 37333 g |
Karbohidrat | 24.73 g | 219 g | 11.3% | 11.1% | 886 g |
Serat makanan | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.4% | 1333 g |
Air | 72.66 g | 2273 g | 3.2% | 3.1% | 3128 g |
Ash | 0.37 g | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 8 μg | 900 μg | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
Vitamin B1, tiamin | 0.021 mg | 1.5 mg | 1.4% | 1.4% | 7143 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.2% | 4615 g |
Vitamin B5, pantotenik | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 2.5% | 3937 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 1% | 10000 g |
Vitamin C, askorbik | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 3.9% | 2500 g |
Vitamin PP, TIADA | 0.388 mg | 20 mg | 1.9% | 1.9% | 5155 g |
makronutrien | |||||
Kalium, K | 142 mg | 2500 mg | 5.7% | 5.6% | 1761 g |
Kalsium, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.9% | 11111 g |
Magnesium, mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 2% | 5000 g |
Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Sulfur, S | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16949 g |
Fosforus, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 2.1% | 4706 g |
Unsur surih | |||||
Besi, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 1.9% | 5143 g |
Mangan, Mn | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 2.8% | 3448 g |
Tembaga, Cu | 139 μg | 1000 μg | 13.9% | 13.6% | 719 g |
Zink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 0.8% | 12000 g |
Asid lemak tepu | |||||
Asid lemak tepu | 0.033 g | maksimum 18.7 г | |||
14: 0 Myristik | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.008 g | ~ | |||
Asid lemak tak jenuh tunggal | 0.04 g | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
18:1 Olein (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
Asid lemak tepu tak tepu | 0.045 g | dari 11.2 20.6 untuk | 0.4% | 0.4% | |
18: 2 Linoleik | 0.023 g | ~ | |||
18: 3 Linolenik | 0.022 g | ~ | |||
Asid lemak omega-3 | 0.022 g | dari 0.9 3.7 untuk | 2.4% | 2.4% | |
Asid lemak omega-6 | 0.023 g | dari 4.7 16.8 untuk | 0.5% | 0.5% |
Nilai tenaga ialah 102 kcal.
- cawan, diadu = 261 gr (266.2 kkal)
Ceri, dalam tin dalam sirap tepu tambahan kaya dengan vitamin dan mineral seperti: tembaga - 13,9%
- Tembaga adalah bahagian enzim dengan aktiviti redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Mengambil bahagian dalam proses penyediaan tisu tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangannya ditunjukkan oleh gangguan dalam pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia tisu penghubung.
Tags: kandungan kalori 102 kcal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, apa yang berguna dalam tin ceri dalam sirap tepu tambahan, kalori, nutrien, sifat berguna dalam tin ceri dalam sirap tepu tambahan