Otak atau bakteria: siapa yang mengawal kita?
Mengapa semua orang tidak dapat menurunkan berat badan, berhenti merokok, atau memulakan perniagaan? Bagi sesetengah orang, kejayaan adalah gaya hidup, untuk yang lain - impian yang tidak dapat dicapai dan objek iri hati. Dari mana datangnya orang yang yakin, aktif, optimis? Bagaimana menjadi antara mereka? Dan apakah peranan makanan dalam ini? Penemuan sensasi oleh saintis dari Oxford selamanya dapat mengubah pemahaman kita tentang tubuh manusia dan keperibadiannya.
Adakah anda fikir otak adalah organ yang paling berpengaruh di dalam badan kita? Pasti. Tetapi dia, seperti mana-mana penguasa, mempunyai penasihat, menteri, dan sekutu yang menarik tali pada waktu yang tepat. Dan dalam permainan ini, usus mempunyai kelebihan: ia menempatkan sekitar satu trilion bakteria dari 500 spesies dan jumlah berat 1 kg. Terdapat lebih banyak daripada bintang-bintang di galaksi, dan setiap orang mempunyai suara.
Saintis Oxford John Bienenstock, Wolfgang Koons, dan Paul Forsyth mengkaji mikrobiota manusia (kumpulan mikroorganisma usus) dan membuat kesimpulan yang luar biasa: bakteria yang tinggal di dalam usus mempunyai pengaruh yang tidak dapat kita duga.
Anda mungkin pernah mendengar kecerdasan emosi lebih dari sekali. Asas latihan peningkatan diri, kecerdasan emosi adalah kemampuan seseorang untuk memahami emosi mereka sendiri dan orang lain dengan betul dan, sebagai hasilnya, menguruskannya. Jadi, tahapnya bergantung sepenuhnya pada komposisi mikrobiota! Bakteria usus secara langsung mempengaruhi sistem saraf, mereka mampu mengubah tingkah laku manusia dan bahkan memberi inspirasi kepada keinginan, pengaturcaraan untuk memenuhi keperluan penduduk mikroskopik. Simbiosis seseorang dengan bakteria boleh menyimpang: mikrobiota yang agresif membuat seseorang terhambat, menarik diri, tertekan, dan oleh itu tidak berjaya dan tidak berpuas hati. Walau bagaimanapun, tidak begitu sukar untuk menunjukkan siapa tuan dalam badan dan membuat bakteria berfungsi untuk diri mereka sendiri.
Pada 20 Jun 2016, Doktor Sains Perubatan, Profesor Andrey Petrovich Prodeus dan psikologi Victoria Shimanskaya membincangkan penyelidikan terbaru mengenai hubungan kecerdasan emosi dengan mikrobiota usus semasa rancangan bual bicara "Charming Intestine" dalam rangka kafe ilmiah.
Penganjur meminjam nama yang tidak biasa dari doktor dan ahli biologi Julia Enders, yang menerbitkan buku dengan nama yang sama pada tahun 2014, yang dikhaskan untuk pengaruh usus dan penghuninya terhadap kehidupan kita.
Bersama para hadirin, para ahli acara mengetahui: usus yang sihat meningkatkan kecerdasan emosi dan kualiti hidup seseorang, dan kunci untuk usus yang sihat adalah dalam pemakanan yang berfungsi. "Anda adalah apa yang anda makan" sekarang adalah fakta saintifik. Komposisi mikrobiota pada setiap orang berbeza dan bergantung pada diet. Makanan mengaktifkan pelbagai jenis bakteria usus. Dan jika ada yang menyebabkan tekanan dan kegelisahan, yang lain mempercepat reaksi, meningkatkan perhatian dan ingatan, dan membantu menguruskan emosi. Menurut pakar kafe ilmiah, Profesor Andrey Petrovich Prodeus, "mikrobiota bergantung pada gaya hidup, pemakanan, dan genotip, tetapi mikrobiota juga mempengaruhi perkembangan dan fungsi seseorang, organ dan sistemnya."
Para saintis yang paling "positif" dipanggil produk tenusu. Kawan baik manusia ialah yogurt dan makanan probiotik yang lain. Mereka menyokong keseimbangan mikrobiota yang sihat dan mempunyai kesan positif terhadap kerja usus dan keadaan kecerdasan emosi. “Kecerdasan emosi yang dibangunkan dengan baik memberi motivasi kepada seseorang, membantu untuk menyedari diri sendiri, dan meningkatkan harga diri. Sungguh mengagumkan betapa kita bergantung pada apa yang kita makan dalam pengertian ini! Kebahagiaan dan kejayaan menjadi penunjuk fisiologi badan, dan, dengan itu, adalah mungkin untuk menjadi lebih bahagia dan lebih berjaya berkat pilihan pemakanan berfungsi dan penggunaan probiotik secara teratur. Kajian-kajian ini membuat revolusi dalam psikologi dan perubatan, "- kata pakar kafe saintifik, ahli psikologi Victoria Shimanskaya.