Boletus kuning (Sutorius junquilleus)

Sistematik:
  • Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pesanan: Boletales (Boletales)
  • Keluarga: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genus: Sutorius (Sutorius)
  • Jenis: Sutorius junquilleus (boletus kuning)
  • Bolet kuning muda
  • Sakitnya kuning terang
  • Bolet kuning
  • Younkville boletus
  • Boletus junquilleus

Boletus kuning dalam kesusasteraan -bahasa kadangkala ditemui di bawah nama "Boletus Yunkwill". Walau bagaimanapun, nama ini adalah salah, kerana julukan khusus dalam bahasa Latin berasal daripada perkataan "junquillo", iaitu "kuning muda", bukan bagi pihak sendiri. Juga, boletus kuning dalam kesusasteraan -bahasa sering dipanggil spesies lain - cendawan separuh putih (Hemileccinum impolitum). Nama Latin lain untuk boletus kuning juga boleh didapati dalam kesusasteraan saintifik: Dicyopus queletii var.junquilleus, Boletus eruthropus var.junquilleus, Boletus pseudosulphureus.

kepala dalam boletus kuning, ia biasanya dari 4-5 hingga 16 cm, tetapi kadang-kadang ia boleh mencapai diameter 20 cm. Dalam cendawan muda, bentuk topi lebih cembung dan hemisfera, dan dengan usia ia menjadi lebih rata. Kulitnya licin atau sedikit berkedut, berwarna kuning-coklat. Dalam cuaca kering, serta apabila kulat kering, permukaan topi menjadi kusam, dan dalam cuaca basah - lendir.

Pulpa padat, tidak berbau, kuning terang, dan cepat bertukar biru apabila dipotong.

kaki tebal, pepejal berubi, tinggi 4-12 cm dan tebal 2,5-6 cm, kuning-coklat. Permukaan batang tidak mempunyai struktur mesh, tetapi mungkin ditutup dengan sisik kecil atau butiran coklat.

Hymenophore tiub, bebas dengan takuk. Panjang tiub ialah 1–2 cm, warnanya kuning terang, dan apabila ditekan, tiub itu bertukar menjadi biru.

Spora licin dan fusiform, 12-17 x 5-6 mikron. Serbuk spora warna zaitun.

Terdapat boletus kuning terutamanya di hutan beech dan oak. Julat utama spesies ini ialah negara-negara Eropah Barat; di Negara Kita, spesies ini terdapat di rantau Ussuriysk di wilayah Rizab Suputinsky. Boletus kuning dituai dalam tempoh musim luruh-musim panas - dari Julai hingga Oktober.

Boletus yellow adalah cendawan yang boleh dimakan yang tergolong dalam kategori nilai pemakanan kedua. Ia dimakan segar, dalam tin dan kering.

Sila tinggalkan balasan anda