Contents [show]
Kita boleh mencintai dua negara pada masa yang sama
Walaupun saya dilahirkan di Perancis, saya juga berasa Lubnan kerana semua keluarga saya berasal dari sana. Apabila dua anak perempuan saya dilahirkan, tempat pertama yang kami lawati ialah dewan bandar, untuk mendapatkan pasport. Sangat mungkin untuk mempunyai dua identiti budaya dan mencintai dua negara pada masa yang sama, sama seperti kita menyayangi kedua ibu bapa. Begitu juga dengan bahasa. Saya bercakap dengan Noor dan Reem dalam bahasa Perancis, dan dengan suami saya Perancis dan Lubnan. Supaya mereka juga belajar bercakap bahasa Lubnan, menulisnya, membacanya dan mengenali budaya nenek moyang mereka, kami sedang mempertimbangkan untuk mendaftarkan anak perempuan kami ke sekolah Lubnan pada hari Rabu.
Selepas bersalin, kami menawarkan meghli kepada ibu
Saya telah mengalami dua kehamilan dan persalinan yang indah, samar-samar dan tanpa komplikasi. Anak-anak kecil tidak pernah mengalami masalah tidur, kolik, gigi... jadi saya tidak perlu mencari ubat tradisional dari Lubnan, dan saya tahu bahawa saya boleh bergantung pada ibu mertua saya.
dan ibu saudara saya yang tinggal di Lubnan untuk membantu saya memasaknya. Untuk kelahiran anak perempuan, ibu saya dan sepupu saya menyediakan meghli, puding rempah dengan kacang pain, pistachio dan walnut yang membantu ibu memulihkan tenaga. Warna coklatnya merujuk kepada tanah dan kesuburan.
Resipi meghli
Campurkan 150 g serbuk beras, 200 g gula, 1 atau 2 sudu besar. kepada c. jintan dan 1 atau 2 sudu besar. kepada s. kayu manis dikisar dalam periuk. Masukkan air secara beransur-ansur, pukul sehingga mendidih dan pekat (5 min). Hidangkan sejuk dengan kelapa parut di atasnya dan buah-buahan kering: pistachio …
Anak perempuan saya menyukai kedua-dua hidangan Lubnan dan Perancis
Sejurus selepas kelahiran, kami berlepas ke Lubnan di mana saya tinggal dua daun bersalin yang panjang dan damai di rumah keluarga kami di pergunungan. Musim panas di Beirut, ia sangat panas dan lembap, tetapi di pergunungan, kami terlindung daripada panas yang menyesakkan. Setiap pagi, saya akan bangun pada pukul 6 pagi bersama anak-anak perempuan saya dan menghargai ketenangan mutlak: hari itu terbit awal di rumah dan semua alam bangun dengannya. Saya memberi mereka botol pertama mereka di udara segar, menikmati matahari terbit dan menikmati pemandangan gunung di satu sisi, laut di sisi lain, dan nyanyian burung. Kami membiasakan gadis-gadis untuk makan semua hidangan tradisional kami sejak awal lagi dan di Paris, kami merasai hidangan Lubnan hampir setiap hari, sangat lengkap untuk kanak-kanak, kerana sentiasa dengan asas nasi, sayur-sayuran, ayam atau ikan. Mereka menyukainya, sama seperti French pains au chocolat, daging, kentang goreng atau pasta.
Mengenai penjagaan kanak-kanak perempuan, kami menjaga saya dan suami secara eksklusif. Jika tidak, kami bertuah kerana dapat mengharapkan ibu bapa atau sepupu saya. Kami tidak pernah menggunakan pengasuh. Keluarga Lubnan sangat hadir dan sangat terlibat dalam pendidikan kanak-kanak. Memang benar bahawa di Lubnan, orang-orang di sekeliling mereka juga cenderung untuk banyak terlibat: “jangan lakukan jika, jangan buat itu, buat seperti itu, berhati-hati…! Sebagai contoh, saya memutuskan untuk tidak menyusu, dan mendengar komen seperti: “Jika anda tidak menyusukan bayi anda, dia tidak akan menyayangi anda”. Tetapi saya tidak mengendahkan jenis ucapan ini dan sentiasa mengikut gerak hati saya. Apabila saya menjadi seorang ibu, saya sudah menjadi wanita yang matang dan saya tahu betul apa yang saya mahukan untuk anak-anak perempuan saya.