Biasanya, apa-apa yang dicetak dalam cetakan yang sangat kecil tidak membawa sebarang berita baik. Ini benar untuk anda jika anda mempunyai kad kredit dan bimbang tentang caj tersembunyi, jika anda pengguna Facebook dan bimbang tentang tetapan privasi anda, atau jika anda seorang vegetarian dan ingin makan pisang tanpa ikan atau donat tanpa bulu itik…
Oh apa?
Bukan berita bahawa kadangkala label bahan boleh mengelirukan dan rumit seperti jalan cerita Game of Thrones, tetapi penting untuk kita mengetahui satu perkara: sama ada apa yang akan kita makan mengandungi bahan haiwan atau tidak.
Sudah tentu, tidak semua pengeluar mengalami fakta bahawa mereka menambah bahan bukan vegetarian di mana-mana, tetapi masih …
Gula halus putih – tulang haiwan
Ramai vegetarian Rusia sedar bahawa proses penapisan gula putih melibatkan melalui "arang tulang", tulang lembu yang dibakar. Gula perang juga boleh "bersalah", jadi sebaiknya ikuti petua pemakanan sihat dan tidak makan gula langsung.
Aiskrim vanila – aliran memerang
"Perisa semula jadi" yang disenaraikan pada label ais krim vanila yang dibeli di kedai boleh menjadi semburan memerang. Castoreum ialah nama saintifik untuk cecair coklat berbau yang digunakan memerang untuk menandakan wilayah mereka. Para saintis menggunakannya untuk menyedapkan makanan dengan vanila.
Kami hanya boleh menasihati mengelakkan produk vanila yang mengandungi "rasa semula jadi" misteri ini.
Jus oren – minyak ikan dan bulu biri-biri
Untuk mendakwa bahawa jus oren adalah baik untuk kesihatan, pengeluar sering menambah asid Omega-3 - sama ada sintetik atau ... daripada ikan bilis, tilapia dan sardin. Ya, dan vitamin D dalam jus mungkin berasal dari lanolin, bahan seperti lilin yang terdapat dalam bulu biri-biri. Kami tahu pasti bahawa PepsiCo dan Tropicana tidak kelihatan dalam perkara ini.
pisang - moluska
Menurut Science Daily, kitosan, bahan melawan bakteria yang diperbuat daripada kulit udang dan ketam, telah menjadi asas kepada semburan khas yang disembur pada kulit pisang supaya ia mengekalkan penampilannya lebih lama dan tidak merosot.
Donat - bulu
Ovolacto-vegetarian mungkin menikmati donat sekali-sekala. Tahukah anda rantai besar menggunakan campuran yang mengandungi enzim L. Cysteine sebagai serbuk penaik untuk tepung? Dan mereka mengambilnya daripada … bulu itik dan ayam (malah ia boleh didapati daripada rambut manusia). Terdapat maklumat bahawa serbuk penaik itu ada dalam Dunkin Donuts, dan juga dalam roti bawang putih Pizza Hut.
Gula-gula merah – pepijat dihancurkan
Dan bukan hanya gula-gula, pelbagai jenis makanan merah (termasuk wain, cuka, pasta berwarna, yogurt, dll.) mengandungi carmine, pigmen yang berasal dari kumbang betina Dactylopius coccus.
Karamel – rahsia pepijat
Salutan keras untuk gula-gula diperbuat daripada shellac, rembesan betina beberapa spesies kumbang, serupa dengan sifat getah. Ia juga digunakan untuk membuat salutan bergaya untuk kuku, serta pengilat perabot, beberapa penyembur rambut dan penyembur dalam pertanian. Nasib baik, M&M selamat)))
Bir dan wain – pundi kencing ikan berenang
Kami sangat berharap anda tidak minum minuman beralkohol. Tetapi masih perlu diketahui bahawa dalam pengeluaran banyak minuman beralkohol Inggeris gelatin digunakan daripada pundi kencing ikan air tawar. Gelatin digunakan dalam proses penulenan.
Kacang masin - kuku babi
Sesetengah jenama menambah gelatin pada kacang mereka untuk membantu garam dan perasa lain melekat padanya dengan lebih baik. Dan gelatin diekstrak daripada kolagen daripada tulang, kuku dan tisu penghubung lembu dan babi.
Kerepek kentang – lemak ayam
Pertama sekali, ini terpakai kepada kerepek berperisa barbeku - lemak ayam paling kerap ditambah di sana.
Terjemahan dibenarkan Vegetarian.ru