Contents [show]
Apabila kita makan makanan protein, ia masuk ke saluran gastrointestinal kita dan memecah menjadi asid amino penyusunnya dan bahan berguna lain.
Lebih-lebih lagi, sebilangan asid amino dapat memasuki tubuh kita hanya dengan makanan, sementara yang lain, seperti argininedapat menepu badan kita dengan dua cara. Cara pertama ialah makan, dan yang kedua adalah menukarnya dari asid amino yang lain.
Ciri penting arginin adalah kemampuannya membentuk oksida nitrat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah badan. Penemuan ini dianugerahkan Hadiah Nobel dalam Perubatan.
Makanan kaya arginin:
Ciri umum arginine
Arginine adalah asid amino penting yang bersyarat. Ia tergolong dalam kumpulan asid amino yang mampu dihasilkan oleh badan kita, namun jumlahnya tidak mencukupi untuk badan.
Lebih-lebih lagi, untuk sintesis arginin, syarat yang ditentukan dengan jelas diperlukan. Patologi sedikit - dan pengeluaran arginin dalam badan akan dihentikan. Arginine adalah salah satu reagen utama dalam metabolisme nitrogen.
Arginine hanya boleh dihasilkan pada orang dewasa yang sihat. Bagi kanak-kanak, mereka tidak menghasilkan asid amino. Di samping itu, setelah 35 tahun, pengeluaran arginin mula menurun secara beransur-ansur.
Keperluan harian untuk arginine
Menurut norma yang dikembangkan oleh pakar pemakanan, keperluan harian untuk arginin adalah:
- untuk kanak-kanak - sehingga 4,0 g
- untuk orang dewasa - sehingga 6,0 g
Pada masa yang sama, adalah wajar untuk menggunakan arginin yang terdapat dalam produk, dan hanya dalam kes kekurangannya, adalah mungkin untuk menggunakan sebatian yang dibuat secara kimia. Para saintis telah mengira: untuk mendapatkan pengambilan harian arginin dengan makanan, anda perlu makan 6 telur ayam setiap hari, atau 500 gram keju kotej, 360g daging babi, atau minum sekurang-kurangnya 4 liter susu setiap hari. Mungkin, ramai akan mendapati ini tugas yang mustahil, jadi kami mengesyorkan agar anda mempelbagaikan menu, menggunakan dalam kompleks beberapa jenis produk yang mengandungi asid amino ini dalam kuantiti yang banyak. Senarai produk sedemikian diberikan di atas.
Keperluan untuk arginin meningkat dengan:
- kemurungan;
- sindrom keletihan kronik;
- penyakit hati;
- penyakit batu empedu;
- penyakit buah pinggang;
- penurunan imuniti;
- dengan penurunan jisim otot;
- lemak badan yang banyak;
- dengan masalah kulit;
- pada masa kanak-kanak dan selepas 35 tahun;
- dengan penyakit kardiovaskular (risiko serangan jantung, angina pectoris, kegagalan jantung).
Keperluan untuk arginin dikurangkan:
- pada orang yang menderita intoleransi arginin;
- pada mereka yang menderita penyakit sistemik (lupus erythematosus sistemik);
- di hadapan neoplasma;
- pada orang yang sihat berumur 16 hingga 35 tahun.
Penyerapan arginin
Agar seseorang mendapat jumlah asid amino yang diperlukan, dia mesti makan dengan baik dan juga mempunyai kesihatan yang baik. Oleh kerana itu, kekurangan arginin dapat diisi semula di dalam badan dengan sendirinya. Jika tidak, seseorang akan bergantung secara langsung pada arginine dari luar.
Sifat arginin yang berguna dan kesannya pada badan
Sekiranya kita bercakap mengenai sifat-sifat bermanfaat arginine, maka ia terdiri, pertama sekali, dalam normalisasi proses metabolik. Selain itu, fungsi normal sistem saraf dan imun tidak mungkin dilakukan tanpa asid amino ini.
Penyertaannya dalam penghasilan hormon dan enzim juga harus dititikberatkan. Berkat ini, jisim otot meningkat, sementara kandungan tisu adiposa dalam badan menurun. Sebagai tambahan, pembersihan hati dari racun dan bahan toksik diperhatikan.
Di samping itu, disyorkan untuk lelaki tua dengan disfungsi ereksi. Disarankan untuk pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular. Mempunyai kesan positif pada saluran darah.
Interaksi dengan unsur lain
Arginine berinteraksi dengan asid amino lain seperti valine, phenylalanine, dan glutamine. Selepas itu, sebatian baru terbentuk, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesejahteraan umum tubuh, dan juga mempengaruhi jangka hayat dan daya tarikan luaran. Selain itu, arginin juga menggabungkan dengan karbohidrat yang baik, yang tepu dengan asid amino, mempunyai kesan yang sangat baik pada tubuh.
Tanda-tanda kekurangan arginin di dalam badan
- peningkatan tekanan;
- pelanggaran aktiviti otak;
- penuaan pramatang;
- gangguan metabolisme hormon;
- obesiti.
Tanda-tanda arginin berlebihan di dalam badan
- gatal-gatal;
- gegaran hujung kaki;
- mudah marah berubah menjadi agresif.
Faktor yang mempengaruhi kandungan arginin dalam badan
Keadaan umum kesihatan manusia, serta penggunaan makanan yang mengandungi arginine secara sistematik, adalah dua faktor terpenting yang menentukan kandungan bahan ini dalam tubuh.
Arginine untuk kecantikan dan kesihatan
Pada masa ini, arginine digunakan secara meluas sebagai komponen pemakanan untuk atlet - angkat berat dan pembina badan. Arginine menurunkan lemak badan dan juga membantu membina jisim otot, yang memberikan penampilan yang tegas, langsing dan cantik. Dan satu lagi kejutan bagi mereka yang mementingkan keadaan kulit: arginine membantu memperbaiki keadaannya. Pembersihan kulit diperhatikan, kulit bertambah baik.