Valine

Ia adalah salah satu daripada sepuluh asid amino penting. Ia adalah sebahagian daripada hampir semua protein yang kita tahu. Asid amino ini mendapat namanya sebagai penghormatan kepada tanaman valerian. Ia memberi kesan positif pada sistem saraf pusat dan autonomi. Mengambil bahagian dalam pertumbuhan dan sintesis tisu badan. Ia adalah sumber tenaga untuk sel otot.

Makanan kaya Valine:

Menunjukkan kuantiti anggaran dalam 100 g produk

Ciri umum valine

Valine tergolong dalam kumpulan asid amino proteinogenik, yang merangkumi 20 asid. Asid α-aminoisovalerik alifatik ini mempunyai formula kimia: C5H11JANGAN2.

 

Ia bertindak sebagai salah satu bahan permulaan dalam sintesis asid pantotenik (vitamin B3) dan penisilin. Mengganggu penurunan tahap serotonin dalam badan. Ia didapati dalam kuantiti yang banyak dalam produk haiwan, beras dan kacang.

Keperluan Valine Harian

Bagi orang biasa, norma harian valine adalah, rata-rata, 3-4 gram sehari. Telur ayam biasa adalah yang utama dari segi kandungan bahan ini, diikuti oleh susu lembu dan daging. Untuk vegetarian, kacang, kacang, beras, biji labu, dan rumput laut adalah pilihan yang baik.

Keperluan untuk valine meningkat:

  • dalam rawatan ketagihan dan ketagihan yang menyakitkan;
  • dengan kemurungan;
  • dengan adanya sklerosis berganda;
  • semasa memulihkan tisu yang rosak;
  • dengan kekurangan asid amino yang disebabkan oleh pengambilan ubat-ubatan tertentu;
  • jika anda mengalami insomnia, mudah marah dan gugup;
  • di bawah beban berat;
  • dengan peningkatan kepekaan terhadap perubahan suhu.

Keperluan untuk valine dikurangkan:

  • dengan parestesi (sensasi benjolan angsa pada kulit);
  • dengan anemia sel sabit;
  • dengan pelanggaran saluran gastrousus.

Pencernaan valine

Oleh kerana valine adalah asid penting, asimilasinya berlaku melalui interaksi umum dengan asid amino L-leucine dan L-isoleucine. Di samping itu, valine diserap dengan baik dari kacang walnut dan telur puyuh.

Khasiat valine yang berguna dan kesannya pada badan

  • valine menghalang penurunan tahap serotonin - hormon kegembiraan dan mood yang baik;
  • mengawal metabolisme protein;
  • adalah sumber tenaga yang lengkap untuk sel otot;
  • terima kasih kepada valine, vitamin B3 disintesis;
  • valine bertanggungjawab untuk asimilasi asid lain dari kumpulan proteinogen;
  • meningkatkan koordinasi otot dan mengurangkan kepekaan badan terhadap sejuk, panas dan sakit;
  • Valine sangat penting untuk mengekalkan tahap nitrogen normal dalam badan.

Interaksi valine dengan elemen penting

Valine dapat berinteraksi dengan baik dengan protein, asid lemak tak jenuh ganda, serta karbohidrat yang mudah dicerna (bijirin, sayur-sayuran, roti gandum, roti, muesli). Di samping itu, valine digabungkan dengan semua asid amino kumpulan protein.

Tanda-tanda kekurangan valin di dalam badan

  • keretakan pada membran mukus
  • artritis dan arthrosis;
  • gangguan ingatan;
  • kelemahan imuniti;
  • mood murung;
  • tidur dangkal;
  • distrofi otot;
  • kekeringan membran mukus mata.

Tanda-tanda berlebihan valin di dalam badan

  • penebalan darah;
  • masalah dengan saluran gastrousus;
  • mudah marah;
  • reaksi alahan.

Faktor yang mempengaruhi kandungan valin badan

Pemakanan yang mencukupi dan kesihatan fizikal keseluruhan mempengaruhi kandungan valin badan. Masalah dalam fungsi saluran gastrointestinal menyebabkan penurunan penyerapan asid amino ini oleh sel-sel badan. Kekurangan enzim, diabetes mellitus, penyakit hati menyebabkan penurunan kesan positif asid amino pada tubuh secara keseluruhan.

Valine untuk kecantikan dan kesihatan

Valine digunakan dalam bina badan sebagai makanan tambahan dalam kombinasi dengan asid amino penting seperti isoleucine dan leucine. Kompleks pemakanan sukan seperti ini menjadikan tisu otot dan menguatkan otot. Digunakan untuk membina jisim otot.

Oleh kerana valine bertanggungjawab untuk memberikan serotonin kepada tubuh kita, jumlah yang mencukupi di dalam badan membawa kepada semangat, mood yang baik dan mata yang cerah. Dalam pemakanan sukan, valin juga digunakan sebagai alat untuk meningkatkan metabolisme protein.

Berdasarkan ini, kami dapat menyimpulkan bahawa untuk merasa baik dan kelihatan cantik, anda harus mengambil makanan yang mengandungi valine. Secara semula jadi, dalam had normal.

Nutrien Popular lain:

Sila tinggalkan balasan anda