7 buku mengenai perniagaan yang lazat
 

Pengarang blog pembaca popular "Vaenn" Ksenia Sokulska atas permintaan kami menyusun senarai novel di mana watak-watak itu bukan sahaja memakan diri mereka sendiri, tetapi juga memberi makan orang lain dengan gembira.

 

Tomato Hijau Panggang Fanny Flagg di Stop Cafe

American Fanny Flagg adalah salah satu tukang masak "fiksyen" yang paling terkenal, kerana para pahlawan buku-bukunya dengan senang hati menikmati makanan istimewa, resipi yang penulis sajikan dengan jujur ​​sebagai kata selepas karya-karyanya. Dan "Tomato Hijau" yang terkenal tidak terkecuali. Keseluruhan plot novel tambalan ini dibina di sekitar kehidupan harian bandar kecil Wisla Stop di Alabama. Penulis menunjukkan hampir enam puluh tahun sejarahnya melalui kehidupan ahli keluarga besar dan ramah Treadgoods. Dan salah satu pusat kehidupan ini adalah sebuah kafe kecil, yang dimiliki bersama oleh Iji yang kurang ajar - salah seorang anak perempuan keluarga ini. Selama beberapa dekad, orang-orang Treadgood, rakan-rakan dan orang yang mereka sayangi akan menghadapi pasang surut, tragedi dan kebahagiaan. Tetapi kedai makan kecil, yang menawarkan pelanggan hidangan tradisional negeri-negeri selatan, akan membantu para pahlawan tetap bertahan dalam masa-masa sukar dan menyelesaikan satu masalah yang sangat luar biasa.

 

Jenama menawarkan "Berhenti":

* tomato hijau goreng (anda juga boleh rasa dengan sos susu)

* kek kacang dengan sirap jagung

* ham goreng dalam sos berasaskan kopi pedas

 

Kehidupan Rahsia Kehidupan Lebah Sue Monk Kidd

Satu lagi novel Amerika yang popular menyentuh tema serupa, walaupun aksi utamanya berlaku lebih lewat daripada peristiwa penting The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd bercakap mengenai tahun 1960-an dan diskriminasi kaum. Anak yatim piatu Lily Owens tumbuh sendirian, mengelakkan ayahnya yang zalim. Tetapi suatu hari kehidupan menjadi tidak tertahankan, dan Lily dan pengasuh hitamnya Rosalyn memutuskan untuk melarikan diri dari rumah. Idea yang meragukan berubah menjadi lebih baik apabila pelarian berlindung dengan saudara perempuan Bowright - Mei, Jun dan Ogos, yang merupakan peternak lebah yang paling terkenal di daerah ini. Pada pandangan pertama, "Kehidupan Rahsia Lebah" adalah novel pendidikan yang perlahan dan liris, yang menceritakan pertumbuhan pesat anak yang ditinggalkan. Dan yang kedua dan yang lain - ini adalah sedikit kisah mengenai cinta, kesabaran dan madu.

Tawaran berjenama Bowright Sister:

* madu terkenal "Black Madonna"

* kuih madu

* lilin berwarna

 

Sarah Edison Allen "Gadis yang Memburu Bulan"

Novel kuliner Amerika mempunyai ratu (dan Fenny Flagg mungkin yang pertama di antara yang sama), dan ada puteri yang bintangnya telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Penulis seperti itu termasuk Sarah Edison Allen, yang novelnya adalah sejenis jambatan antara prosa Flagg yang sama dan, katakanlah, Alice Hoffman - mereka mempunyai banyak drama keluarga, percintaan, makanan yang enak, warna selatan dan tenang dan tidak kelihatan dengan telanjang pesona mata. Buku ketiganya, The Moon-Hunting Girl, mengisahkan dua tokoh wanita dan sebuah bandar kecil. Gadis remaja Emily datang ke kampung halaman ibunya, di mana dia belum pernah pergi, dan terbiasa tinggal bersama kakek asing - bintang tempatan. Julia Winterson juga dipaksa untuk kembali ke Mellaby, dari mana dia melarikan diri ketika dia masih muda, untuk mengambil alih pengurusan restoran barbeku ibu bapanya. Satu-satunya perkara yang penting dan pada tahap tertentu "penyakit" Julia sendiri bukanlah daging, tetapi manis. Dia adalah seorang pembuat gula yang luar biasa, walaupun kadang-kadang dia melihat bakatnya sebagai sumpahan.

Tawaran berjenama Julia:

* pai epal alu-aluan dengan jem

* kuih tradisional tradisional "Red Velvet"

* Kek burung kolibri dengan nanas, pisang dan pecan

 

Uwe Timm "Mencipta Sosej Kari"

Buku-buku yang sangat manis tentang makanan, yang sebenarnya menceritakan kisah tentang masa-masa sukar dan nasib manusia yang rumit, banyak yang ditulis di luar Amerika. Salah satu novel paling terang seperti ini adalah karya Uwe Timm Jerman, yang menceritakan dari mana asal-usul khas Hamburg yang terkenal. Pada hari-hari terakhir April 1945, Hermann Bremer memutuskan: cukup, dia tidak akan lagi berperang, yang sudah berakhir, tetapi terus mengambil nyawa orang lain bersamanya. Deserter berjaya bersembunyi di rumah Frau Bruecker, yang pernah tinggal menjual makanan segera jalanan. Jerman menyerah, Hamburg pulih dengan sangat perlahan setelah gelombang pengeboman terakhir, dan Frau Lena dengan panik memikirkan apa yang harus diperoleh dalam masa lapar ini. Beberapa perjanjian yang tidak sah, hampir salah - dan ahli perniagaan yang dilahirkan mencipta hidangan yang pelik.

Tawaran jenama Lena Brucker:

* sosej dengan kuah kari.

 

Melinda Nagy Abonyi "Merpati lepas landas"

Buku lain mengenai buronan, perang, dan perniagaan keluarga kecil mungkin tidak begitu dramatik pada mulanya. Keluarga Košić adalah pekerja migran biasa: pertama orang tua berpindah ke Switzerland, kemudian anak perempuannya dibawa pergi, dan sekarang seluruh keluarga bekerja untuk kebaikan masa depan. Akhirnya, impian Encik dan Puan Kosic yang paling dihargai menjadi kenyataan - pemilik kafe sebelumnya "World Cup" menjual mereka perniagaan, dan berhenti. Kini kehidupan akhirnya akan betul - generasi yang lebih tua yakin. Hanya yang lebih muda - Nomi dan Ildi - tidak menganggap bahawa barista dan pelayan adalah pekerjaan impian mereka, walaupun keluarga mereka melakukannya untuk diri mereka sendiri. Sementara itu, di rumah, perang sedang berlangsung. Kerana telah berlaku bahawa orang-orang Hungaria dari Košice datang ke tanah impian yang stabil dari Serbia.

Jenama kafe "Piala Dunia":

* kopi mengikut resipi Mr. Kosic

* gulai perayaan

* rebus daging sapi dengan kentang goreng

 

Jojo Moyes "Gadis yang Anda Tinggalkan"

Novel yang baru diterbitkan oleh wanita Inggeris Jojo Moyes mempunyai dua jalan cerita. Modern adalah melodrama mahkamah kritikan seni. Tetapi secara sejarahnya adalah bagaimana Perancis bertahan semasa penjajahan Jerman semasa Perang Dunia Pertama. Sophie dan Ellen cuba untuk kemas di hotel keluarga, walaupun makanan di restoran tempatan tidak disajikan selama satu setengah tahun - tidak ada cukup makanan untuk itu. Namun, saudara perempuan tidak menutup Red Rooster, kerana bar tempat anda dapat menggoda keluarga anda adalah jalan keluar bagi penduduk tempatan. Tetapi hanya sehingga komandan memutuskan bahawa mulai sekarang pegawai Jerman akan memakan saudara perempuan yang memasak. Di sebuah bandar kecil, persetujuan paksa saudari tidak akan difahami. Tetapi perlawanan berbeza.

Syarikat menawarkan Sophie Lefebvre:

* ayam goreng dalam sos tomato

* itik digoreng dengan kepingan oren dan halia kalengan

* Pai epal

 

Joan Harris "Coklat"

Sekiranya kita menyebut penulis Inggeris yang banyak memperhatikan tema masakan, kita tidak akan terlepas nama Joan Harris. Penulis bintang itu mempunyai novel "ketenteraan" yang terbakar - "Lima perempat oren". Tetapi karyanya yang paling terkenal adalah kisah ajaib mengenai bar coklat dan kedai kecilnya. Suatu hari musim bunga, Viana Rocher dan anak perempuannya Anuk membuka pintu bangunan yang terbengkalai di tengah-tengah Lanskne-Su-Tann. Pembaikan cepat, banyak pekerjaan dan kemahiran - dan sekarang di kota, yang hidupnya berkisar di gereja, sebuah kedai gula-gula dibuka - tempat dosa dan godaan. Tidak mudah bagi penduduk Lanskne untuk membiasakan diri dengan inovasi seperti itu. Tetapi Viana mempunyai bakat - dia selalu tahu manisan mana yang paling enak untuk setiap pelanggannya.

Tawaran jenama kedai "Almond Surgawi":

* mendiants - coklat kecil dengan semangat, badam dan kismis

* hati aprikot

* tikus gula.

Sila tinggalkan balasan anda