Dibiarkan bersendirian dengan diri kita sendiri, menutup mata dan menarik nafas panjang, kita mendapat banyak bonus yang menyenangkan: kita bertenang, meningkatkan tumpuan mental kita, dan menjadi lebih bahagia. Saya telah menulis lebih daripada sekali tentang manfaat kesihatan yang tidak berkesudahan meditasi. Sekarang saya membaca Thrive oleh Arianna Huffington, pengasas portal berita Huffington Post, dan saya kagum sekali lagi tentang betapa ajaibnya meditasi dan betapa pentingnya untuk kesihatan dan kesejahteraan semua orang. Saya akan menerbitkan anotasi terperinci untuk buku itu dalam masa terdekat.
Malangnya, kebanyakan kita tidak dapat mencari walaupun 15 minit masa lapang untuk meditasi pada siang hari. Oleh itu, sebagai alternatif, saya cadangkan anda menggabungkannya dengan satu lagi proses yang sangat berguna - memasak makanan buatan sendiri.
Semasa menyediakan makanan, anda perlu berhati-hati untuk tidak memotong jari anda. Berikut ialah enam petua praktikal tentang cara bermeditasi semasa anda mengupas, memotong, merebus dan mengacau:
1. Alihkan telefon anda untuk meminimumkan gangguan
Anggap memasak sebagai satu-satunya perkara yang perlu dilakukan pada masa ini.
2. Mulakan dengan apa yang membuatkan anda berasa baik.
Jika dapur semua pinggan mangkuk bersepah dan kotor, anda mungkin berasa terharu (seperti saya :). Masukkan kerja pembersihan dan persediaan ke dalam amalan meditasi anda. Fokus pada satu tugasan sebelum beralih ke tugasan seterusnya.
3. Apabila anda berasa selesa di persekitaran anda, anda boleh mula
Tarik nafas dalam-dalam dan keluarkan dan lihat sekeliling untuk memastikan anda mempunyai semua yang anda perlukan dekat.
4. Gunakan semua deria anda: lihat, dengar, hidu dan rasa
Dengar bunyi yang dihasilkan oleh dapur apabila anda menghidupkan gas. Rasa bentuk bawang, tutup mata dan sedut baunya. Gulungkan bawang di tangan anda dan rasai bagaimana ia disentuh - lembut, keras, lekuk atau mengelupas.
5. Tutup mata anda untuk meningkatkan deria lain dan benar-benar menghidu makanan
Semasa sayuran atau bawang putih direbus, tutup mata anda dan sedut.
6. Fokus pada tugasan yang ada
Kacau sup dalam periuk, putar kentang dalam kuali, buka ketuhar, tambah garam ke dalam hidangan. Cuba lakukan ini tanpa memberi tumpuan kepada perkara lain yang berlaku di dapur atau di kepala anda.
Memasak makan malam yang ringkas akan membawa anda hanya 20-30 minit, tetapi terima kasih kepada pendekatan ini, pada masa ini anda akan melakukan kerja yang baik bukan sahaja untuk perut anda, tetapi untuk seluruh organisma secara keseluruhan.