Setiap tahun pada 11 Julai, pencinta manis meraikan Hari coklat dunia (Hari Coklat Sedunia). Percutian yang lazat ini dicipta dan pertama kali diadakan oleh orang Perancis pada tahun 1995.
Dipercayai bahawa orang Aztec adalah orang pertama yang belajar bagaimana membuat coklat. Mereka menyebutnya "makanan para dewa." Penakluk Sepanyol, yang pertama kali membawanya ke Eropah, membaptiskan "emas hitam" yang enak dan menggunakannya untuk memperkuat kekuatan dan ketahanan fizikal.
Tidak lama kemudian, penggunaan coklat di Eropah hanya terhad kepada kalangan bangsawan. Hanya pada awal abad ke-20, dengan munculnya pengeluaran industri, orang-orang yang bukan anggota bangsawan dapat menikmati coklat. Wanita terkemuka menganggap coklat sebagai afrodisiak. Oleh itu, saya mempunyai minat terhadap coklat, dan wanita itu yakin bahawa hanya coklat yang dapat menyalakan semangat.
Seperti yang dibentuk oleh sains moden, coklat mengandungi unsur-unsur yang mendorong kelonggaran dan pemulihan psikologi... Coklat gelap merangsang pecah endorfin - hormon kebahagiaan, yang mempengaruhi pusat keseronokan, meningkatkan mood dan mengekalkan nada badan.
Terdapat juga hipotesis yang menurutnya coklat mempunyai kesan "anti-barah" dan mampu melambatkan proses penuaan. Tetapi apa yang disepakati oleh para saintis ialah penolakan keupayaan coklat untuk mengurangkan berat badan! Bagaimanapun, sudah diketahui bahawa coklat kaya dengan nutrien, termasuk lemak, dan oleh itu. Namun, mereka tidak berpendapat bahawa makanan istimewa ini dapat meningkatkan mood majoriti penduduk dunia.
Pada Hari Coklat yang sama, perayaan dan acara lain yang didedikasikan untuk percutian manis ini diadakan di negara yang berbeza. Sangat menarik untuk melawat kilang, kilang atau kedai pastri yang membuat coklat dan terbitannya pada hari ini. Di sinilah semua orang diberitahu bagaimana dan dari apa coklat dibuat, semua jenis pertandingan dan rasa, pameran produk coklat dan juga kelas induk di mana anda boleh mencuba sendiri sebagai pembuat coklat diadakan.