Lobak liar dan lobak yang disemai tergolong dalam keluarga salib yang sama. Kedua-dua tanaman mempunyai banyak khasiat yang berguna, tetapi yang liar mengandungi racun yang kuat dan memerlukan penanganan yang teliti.
Tanaman liar adalah rumpai berbunga dengan batang yang tinggi dan berpusing. Tunas boleh berwarna putih, kuning atau ungu. Pembungaan berlaku dari awal musim panas hingga pertengahan musim gugur, selepas itu biji dengan biji terbentuk di tanaman, dengan bantuan rumpai menyebar dengan cara menabur sendiri.
Lobak liar mengandungi sejumlah besar racun semasa berbunga
Salah satu kelebihan utama budaya liar adalah keanekaragamannya. Sejumlah besar nektar adalah gudang bahan berharga dan berguna untuk tubuh manusia.
Akar rumpai beracun, tidak dapat digunakan, hanya bagian hijau dari batang dengan daun yang memiliki sifat penyembuhan. Tetapi penggunaannya untuk tujuan perubatan hanya dapat dilakukan setelah pengeringan lengkap. Dalam bentuk kering semua bahan toksik menguap dari lobak, dan dapat digunakan dalam perubatan rakyat untuk mengobati penyakit sistem pernafasan, luka dan organ saluran gastrointestinal.
Tumbuhan ini mengandungi racun paling banyak semasa tempoh berbunga.
Penggunaan atau sentuhan tanaman yang cuai boleh menyebabkan keracunan serius pada badan. Akibat mabuk, kerosakan jantung diperhatikan sehingga berhenti otot jantung sepenuhnya.
Di beberapa negara, adalah kebiasaan menambahkan daun gulma yang belum mekar ke salad dan makanan ringan.
Kesamaan utama antara lobak liar dan lobak biasa adalah faedahnya. Tetapi jika anda perlu berhati-hati dengan tanaman liar, maka budaya menyemai benar-benar aman di mana-mana peringkat musim tanam.
Berbeza dengan yang liar, di tanaman kebun, hanya tanaman akar yang sesuai untuk makanan. Ia mempunyai tekstur yang padat, rasa pahit dan aroma yang menyenangkan.
Manfaat utama sayuran akar adalah kandungan vitamin, mineral dan minyak pati yang tinggi, yang mempunyai kesan penguat, bakterisida, diuretik.
Sebagai tambahan kepada kualiti penyembuhan yang jelas, lobak kebun mempunyai kelebihan seperti perawatan yang tidak bersahaja, tahan fros dan penyimpanan jangka panjang. Ia boleh dimakan segar, ditambah ke salad atau sebagai makanan ringan mandiri, atau diproses. Atau selepas rawatan haba.
Kedua-dua jenis tanaman mempunyai nilai tersendiri, mempunyai kesan yang baik pada tubuh, dan membantu dalam terapi kompleks dari banyak penyakit. Tetapi, tidak seperti penaburan, lobak yang tumbuh liar mesti digunakan dengan sangat berhati-hati, kerana mengandungi bahan toksik.