sarang labah-labah putih-ungu (Cortinarius alboviolaceus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Genus: Cortinarius (Spiderweb)
- Jenis: Cortinarius alboviolaceus (Sarang labah-labah putih ungu)
Penerangan:
Topi berdiameter 4-8 cm, pertama berbentuk loceng bulat, kemudian cembung dengan tuberkel tumpul tinggi, cembung sujud, kadang-kadang dengan tuberkel lebar, selalunya dengan permukaan yang tidak rata, tebal, berserabut seperti sutera, berkilat, licin, melekit dalam basah. cuaca, ungu keperakan, ungu keputihan, kemudian dengan oker, tengah kuning-coklat, pudar menjadi keputihan kotor
Rekod frekuensi sederhana, sempit, dengan tepi tidak rata, melekat dengan gigi, pertama kelabu-kebiruan, kemudian kebiruan-oker, kemudian coklat-coklat dengan tepi terang. Penutup sarang labah-labah berwarna perak-ungu, kemudian kemerah-merahan, padat, kemudian lutsinar-sutera, agak rendah melekat pada batang, jelas kelihatan pada cendawan muda.
Serbuk spora berwarna coklat berkarat.
Kaki 6-8 (10) cm panjang dan 1-2 cm diameter, berbentuk kelabu, sedikit lendir di bawah ikat pinggang, pepejal, kemudian dibuat, putih-sutera dengan warna ungu, ungu, dengan ikat pinggang keputihan atau berkarat, kadang-kadang hilang. .
Dagingnya tebal, lembut, berair di kaki, kelabu-kebiruan, kemudian menjadi coklat, dengan sedikit bau hapak yang tidak menyenangkan.
merebak:
Sarang labah-labah putih-ungu hidup dari akhir Ogos hingga akhir September di hutan konifer, campuran dan daun luruh (dengan birch, oak), di tanah lembap, dalam kumpulan kecil dan secara tunggal, tidak selalunya.
Persamaan:
Sarang labah-labah putih-ungu adalah serupa dengan sarang labah-labah kambing yang tidak boleh dimakan, dari mana ia berbeza dalam nada ungu pucat umum, bau yang sangat tidak menyenangkan, daging berwarna kelabu-kebiruan, tangkai yang lebih panjang dengan pangkal yang kurang bengkak.
Penilaian:
Sarang labah-labah putih-ungu – cendawan yang boleh dimakan berkualiti rendah (mengikut beberapa anggaran, boleh dimakan dengan syarat), digunakan segar (mendidih selama kira-kira 15 minit) dalam hidangan kedua, masin, jeruk.