Contents [show]
“Dengan kadar kehidupan yang semakin pantas, makanan terlalu kerap diambil semasa dalam perjalanan, secara mekanikal, bermula Sophie Dimanche-Lahaye *. Terlalu lapar juga mempercepatkan cara menelan makanan. Kerana badan, masuk krisis tenaga, perlu bertindak balas dengan cepat kepada keperluannya, "jelasnya. Akibat: kepingan itu ditelan dengan cepat, tanpa sebarang usaha sebenar mengunyah, kekal kasar, yang memerlukan lebih banyak kerja pada perut dan boleh menyebabkan hiliran kembung. Malah, penghadaman adalah proses yang kompleks, peringkat pertama bermula di dalam mulut. “Makanan yang ditelan, dihancurkan oleh gigi, membentuk bubur: ia adalah permulaan pencernaan berkat kekayaan air liur dalam enzim. Kami mempunyai, dalam rongga mulut, sensori deria yang memberitahu kelenjar pencernaan, khususnya pankreas, hati dan pundi hempedu, tentang kuantiti enzim dan hempedu yang akan dikeluarkan untuk kemajuan penghadaman yang baik. Masa sentuhan antara penderia ini dan makanan kita adalah penentu dalam mencegah kembung perut, "sambung pakar. Apabila sedikit makanan yang dikunyah tiba di dalam usus kecil, kuantiti enzim mungkin tidak mencukupi … “Ini adalah flora usus yang kemudiannya akan memakannya dengan menghasilkan gas. »Meluangkan masa untuk mengunyah dengan baik dengan setiap hidangan menggalakkan rasa kenyang dan mencegah kembung perut. “Jika anda tidak mempunyai banyak masa untuk sarapan pagi, sebaiknya makan dalam kuantiti yang sedikit, tetapi kunyah dengan baik. Anda mempunyai pilihan untuk menikmati pencuci mulut atau snek pada masa lain hari itu, ” nasihat Sophie Dimanche-Lahaye.
Makanan untuk dielakkan
“Laktosa daripada susu haiwan, tetapi juga sayur-sayuran mentah yang mengandungi serat yang agak pepejal dan kulit tebal (lada, timun, tomato, dll.) menggalakkan penapaian dan oleh itu pengeluaran gas, "amaran pakar pemakanan. Crucifers, bawang putih, bawang, articok atau aprikot juga cenderung untuk membengkak perut. “Juga berhati-hati dengan makanan berkanji berlebihan. Pinggan yang boleh dihadam harus terdiri daripada separuh sayur-sayuran, seperempat protein, dan seperempat kanji, "kata pakar itu.
Makanan yang betul
Clementine
Manis dan diterima dengan baik, clementine tidak menyebabkan kembung perut.
Dalam jabatan buah-buahan, ini juga berlaku untuk raspberi dan strawberi ... Tetapi lebih suka jenis bermusim, kaya dengan vitamin. Tunggu sehingga anda telah mencerna makanan anda sepenuhnya sebelum memakannya
buah-buahan ini. Sebagai snek, ia adalah pilihan yang baik!
Infus
Dengan thyme, anise hijau, rosemary, balsem lemon, pudina, chamomile atau halia... Apa-apa sahaja dibenarkan selagi ia dirasai di luar makanan dan berselang-seli dengan air mineral. Mereka membantu menenangkan "keseronokan" usus. Di samping itu, thyme dan rosemary mempunyai kuasa pembersihan. Mereka menghalang pembangunan flora buruk.
Pisang itu
"Fruit-culent" ini adalah sekutu anda! Pisang boleh diterima dengan baik oleh sistem pencernaan. Secara umum, pilih buah yang tidak terlalu masak dan tidak terlalu sedikit. Baik untuk diketahui: buah-buahan yang dimasak rebus adalah lebih baik diterima. Tetapi berhati-hati, kuasa pemanis buah-buahan meningkat dengan memasak dan mengadun. Bagi wanita hamil, lebih baik memilih yang asli buah yang boleh dikunyah sederhana jarang.
Artikel video kami:
Rempah
Jintan manis, buah pelaga atau halia boleh mengurangkan penciptaan gas
dan menggalakkan pemindahan mereka. Anda boleh menggunakannya untuk menyedapkan hidangan, tetapi ia juga boleh dimakan dalam bentuk teh herba. Ambil sekeping halia, belah dan biarkan selama beberapa minit dalam air panas. Kemudian anda boleh minum teh herba anda dalam teguk kecil.
Adas
Tumbuhan ini dengan rasa anise, yang boleh dimakan mentah atau dikukus, mempunyai tindakan pengurangan
kembung perut. Semasa menyusu, ia juga boleh dimakan dalam bentuk teh herba. Oleh itu, ia akan melegakan a bayi gas. Tetapi kita juga boleh merasainya dalam bentuk biji yang kita tambah dalam resipi untuk menyedapkannya.
Minyak walnut
Ditambah "mentah" kepada makanan yang dikukus, sebagai contoh, minyak walnut sangat lazat. Dikaitkan dengan cuka sari organik, minatnya untuk usus tidak dapat dinafikan. Dalam semua kes, lebih suka minyak sayuran extra-virgin daripada menekan sejuk pertama. Dan elakkan memasak lemak lain yang anda gunakan untuk memasak sebanyak mungkin.
Lobak
Sayur akar ini, agak dikukus atau digoreng gaya Asia, diterima dengan baik oleh perut. miliknya serat larut sangat manis, seperti halnya dengan sayur-sayuran bermusim lain, seperti labu, labu atau parsnip. Ingatlah untuk mengupasnya dengan baik sebelum memasaknya, terutamanya jika kulitnya agak tebal.
Artikel video kami: