Pelbagai buah-buahan adalah bahagian penting dalam mana-mana diet yang seimbang, dan tembikai khususnya mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Sepotong tembikai mengandungi 86 kalori, kurang daripada 1 gram lemak, tiada kolesterol, dan kurang daripada 1% daripada pengambilan natrium harian anda.
Sepotong tembikai juga memberikan anda 22 gram karbohidrat, 2 gram protein, dan 5% daripada keperluan serat harian anda. Makan tembikai adalah cara yang baik untuk membakar lemak dan menurunkan berat badan. Mengandungi set gula, tembikai adalah cara terbaik untuk memuaskan keinginan gula.
Tembikai menyuburkan badan kita dengan hampir semua vitamin dan mineral penting. Vitamin A dan C terdapat dalam tembikai dalam kuantiti yang banyak. Hanya sepotong tembikai menyediakan 33% dan 39% daripada keperluan harian anda. Vitamin B6, asid pantotenik dan tiamin juga terdapat dalam tembikai dalam jumlah yang besar.
Selain natrium, satu keping tembikai boleh memberikan anda sekurang-kurangnya 2% daripada keperluan pemakanan harian anda. Kalium, magnesium dan mangan terdapat di dalamnya dalam kuantiti yang banyak, mineral lain - dalam kuantiti yang agak kecil.
khasiat tembikai untuk kesihatan
Salah satu manfaat kesihatan utama tembikai ialah aktiviti antioksidannya yang kuat. Vitamin A dan C yang terkandung dalam tembikai membantu meneutralkan radikal bebas yang menyebabkan keradangan, penyakit umum dan kronik, strok dan serangan jantung.
Warna lembayung yang indah dikaitkan dengan beta-karotena dalam tembikai, yang merupakan sekutu kuat dalam memerangi pelbagai jenis kanser, khususnya kanser kolon.
Kandungan airnya yang tinggi bertanggungjawab untuk sifat pembakaran lemaknya, yang membantu meningkatkan metabolisme badan anda. Jumlah serat dan protein dari tembikai cukup untuk tubuh anda untuk bersaing.
Perlu diingatkan bahawa tembikai adalah yang terbaik untuk membakar lemak sebagai sebahagian daripada diet seimbang, tetapi anda boleh dengan mudah makan tembikai sahaja, dengan mengingati bahawa kebanyakan kalori yang diperoleh daripada tembikai cepat habis.