Setiap orang mengalami keinginan makanan pada suatu ketika dalam hidup mereka. Sama ada anda mahukan coklat atau pizza, satu perkara yang pasti: badan anda cuba memberitahu anda sesuatu. Dan “sesuatu” ini bermaksud bahawa tubuh kekurangan vitamin, mineral atau nutrien lain.
Makan makanan yang seimbang dan lengkap tidaklah mudah, terutama di dunia sekarang. Sebilangan besar dari kita menderita kekurangan nutrien kerana penggunaan makanan yang diproses terutama dan kekurangan makanan kaya nutrien dalam makanan kita.
Hasilnya, tubuh mengalami keperluan vitamin dan mineral yang tidak terpenuhi, yang menampakkan diri dalam bentuk keinginan makanan. Dalam banyak kes, keinginan ini mudah diimbangi oleh perubahan diet kecil.
Naturopath Dr. Kevin Passero akan membantu kita mengetahui apa yang cuba diberitahu oleh badan kita ketika sangat memerlukan 6 makanan berikut:
Roti. Apabila anda menginginkan roti, badan anda cuba memberitahu anda bahawa ia memerlukan lebih banyak nitrogen. Nitrogen terdapat dalam makanan kaya protein seperti daging, ikan, kacang-kacangan, dan kekacang. Oleh itu, bukannya makan roti, tambah pengambilan protein anda sepanjang hari dan anda akan merasa bahawa anda tidak lagi merasa seperti roti.
Minuman berkarbonat. Tidak boleh menghabiskan sehari tanpa mineral atau air berkilau yang lain? Badan anda kekurangan kalsium. Cuba tingkatkan pengambilan sayur-sayuran berdaun hijau gelap seperti mustard, browncol, selada romaine, sayur lobak, dan brokoli. Atau, anda boleh mula mengambil suplemen kalsium (setelah berbincang dengan doktor anda). Walau apa pun, dengan meningkatkan pengambilan kalsium harian anda, anda akan melupakan soda!
Chocolate. Sekiranya anda seorang penagih kejutan, badan anda menjerit kerana kekurangan magnesium. Coklat susu biasa tidak ada kaitan dengan magnesium sebenar, sedangkan coklat gelap semula jadi benar-benar kaya dengan unsur ini. Oleh itu, apabila anda benar-benar mahu makan coklat, berikan badan anda apa yang sebenarnya diperlukan - coklat gelap. Tambahan, tambahkan lebih banyak kacang dan biji mentah, alpukat dan kekacang ke dalam diet anda.
Gula-gula. Sekiranya anda tertarik dengan gula-gula, badan anda memerlukan kromium mineral. Cuba makan lebih banyak makanan kaya kromium seperti brokoli, anggur, gandum dan bawang putih untuk menahan keinginan gula!
Makanan ringan masin. Adakah anda selalu lapar dengan masin? Ini menunjukkan kekurangan klorida. Pilih sumber bahan ini seperti susu kambing, ikan, dan garam laut yang tidak disempurnakan.
Kopi. Tidak boleh menghabiskan sehari tanpa minuman yang menyegarkan ini? Mungkin kita bercakap mengenai ketagihan kafein yang cetek, tetapi ia juga boleh bermakna bahawa tubuh anda memerlukan fosforus. Sekiranya anda bukan vegetarian, cuba tingkatkan pengambilan protein haiwan - ayam, daging lembu, hati, unggas, ikan, atau telur. Selain itu, kacang dan kekacang dapat membantu meningkatkan kadar fosforus.