Contents [show]
Resipi eksklusif untuk kentang goreng termahal di dunia
Bahawa seseorang adalah pencinta makanan ringan tidak bertentangan, jauh dari itu, dengan mempunyai selera yang indah. Bagi mereka yang menikmati stik yang enak, tetapi juga beberapa kentang goreng dengan sos, inilah hidangannya. Harga yang pertama biasanya tinggi, terutama jika berkualiti, yang kedua tidak begitu banyak, bukan?
Restoran Serendipity 3, yang terletak di tengah-tengah Manhattan, New York, telah menyajikan kentang goreng apa yang paling mahal di dunia Dan tidak, dalam hidangan lezat ini anda tidak akan menemui saus tomat atau mayonis. Ruang gastronomi tingkat pertama ini terkenal menawarkan beberapa menu paling eksentrik dan mahal di dunia untuk lelaki
pelanggan yang suka makan ya, tetapi yang juga gemar mewah.
13 Julai yang lalu adalah Hari Kerepek Sedunia dan para kokinya memutuskan untuk membuat catuan eksklusif yang harganya berjumlah 200 dolar, kira-kira 170 euro untuk berubah. Dibaptiskan sebagai Kentang Goreng Perancis Creme de la Creme, Hidangan ini telah memasuki Guinness Book of Records secara langsung berkat eksklusif dan harganya.
Segala-galanya diukur secara terperinci di bahagian ini, dari ramuannya hingga penyediaannya. Kentang, yang merupakan varieti Chipperbeck, dicelupkan - sebelum digoreng - dalam campuran Champagne Dom Perignon, champagne J. LeBlanc dan cuka. Mereka kemudian digoreng dengan lemak angsa tulen dari barat daya Perancis. Maka sudah tiba masanya untuk menambah bumbu dan di situlah inti masalahnya terletak. Mereka pertama kali berpengalaman dengan Garam truffle Guerande, minyak truffle musim panas Urbani, truffle hitam dan keju Crete Senesi Pecorino, wilayah Tuscany. Sentuhan terakhir diletakkan oleh Emas karat 23 karat dan truffle musim panas Umbrian yang digulung.
Bagi mereka yang suka minum, kentang goreng disertakan untuk sos Mornay, béchamel yang diperkaya dengan kuning telur dan sedikit keju parut. Akhirnya, sudah tiba masanya untuk membuat pinggan dan, tentu saja, hidangannya sangat penting Ia disajikan di atas pinggan arabesque kristal Baccarat.
Serendipity 3 dan plat rekodnya
Ini bukan kali pertama restoran New York ini disenaraikan dalam Guinness Book of Records. Kembali pada tahun 2014, tempat persembahan sandwic termahal di dunia –178 euro–, hidangan yang tentunya juga menampilkan emas, sampanye dan truffle yang boleh dimakan. Beberapa tahun sebelum menjadi pencuci mulut, Frrrozen Haute Chocolate, makanan istimewa paling eksklusif dengan harga 21.000 euro. Harganya adalah kerana lima gram emas karat 23 karat yang dimilikinya dan 28 jenis koko milik 14 negara yang berbeza. Memandangkan selera anda untuk membuat makanan istimewa, ini hanya akan menjadi yang pertama dalam senarai panjang.