Penggunaan daging dan produk tenusu di dunia mesti dikurangkan

Laporan daripada Program Alam Sekitar Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNEP) memberi amaran bahawa perubahan besar mesti dibuat untuk memberi makan kepada populasi yang semakin meningkat di planet ini. Ia bertujuan untuk mengurangkan penggunaan daging dan produk tenusu di dunia, mengurangkan sisa makanan, meningkatkan penggunaan makanan tumbuhan, dsb.

Laporan PBB yang dibentangkan pada mesyuarat Forum Ekonomi Dunia di Davos, memberi amaran bahawa penggunaan daging dan produk tenusu di dunia harus dikurangkan sebagai sebahagian daripada rancangan untuk mengurangkan penggunaan tanah pertanian. Laporan yang dijalankan oleh Program Alam Sekitar Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNEP) menjelaskan bahawa keperluan untuk memberi makan kepada penduduk yang semakin meningkat telah menyebabkan di seluruh dunia, semakin banyak hutan, padang rumput atau savana berubah menjadi tanah ladang. Akibatnya, terdapat kemerosotan alam sekitar umum dan kehilangan kepelbagaian biologi, kerugian dianggarkan menjejaskan 23% daripada tanah di seluruh dunia.

Pertanian menggunakan 30% daripada permukaan benua planet kita dan tanah ladang 10%. Untuk ini mesti ditambah peningkatan tahunan, menurut kajian, antara 1961 dan 2007, tanah ladang berkembang sebanyak 11%, dan ia adalah trend yang semakin meningkat yang semakin pantas seiring dengan berlalunya tahun. Laporan itu menjelaskan bahawa adalah menjadi keutamaan untuk menghentikan kehilangan biodiversiti dan untuk ini adalah perlu untuk menghentikan pengembangan tanaman, punca utama kerugian tersebut.

 Memperluaskan jumlah tanah yang dikhaskan untuk tanaman untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuk daging dan produk tenusu adalah tidak mampan untuk biojisim, sekurang-kurangnya dalam keadaan semasa, yang jika dikekalkan akan jauh melebihi ruang operasi yang dipanggil selamat untuk tahun 2050. Ini adalah konsep yang digunakan sebagai titik permulaan untuk mengetahui berapa banyak permintaan untuk tanah ladang boleh berkembang sebelum situasi kerosakan tidak dapat dipulihkan dicapai, ini termasuk pembebasan gas, perubahan air, kehilangan tanah yang subur dan kehilangan biodiversiti, dll. .

Melalui konsep ruang operasi yang selamat, ia dianggap bahawa permukaan dunia yang tersedia untuk bertindak balas terhadap permintaan planet ini dengan selamat boleh meningkat sebanyak kira-kira 1.640 juta hektar, tetapi jika keadaan semasa dikekalkan, menjelang tahun 2050 permintaan dunia untuk tanah untuk penanaman. akan jauh melebihi ruang operasi yang selamat, dengan akibat yang membawa maut. Sementara itu, kawasan seluas 0 hektar tanah ditanam bagi setiap orang dicadangkan sehingga tahun 20, dalam kes Kesatuan Eropah, pada tahun 2030 2007 hektar bagi setiap orang diperlukan, yang mewakili satu perempat lagi daripada tanah yang terdapat di EU. , iaitu, 0 hektar lebih daripada yang disyorkan. Cabaran global dikaitkan dengan penggunaan yang tidak mampan dan tidak seimbang, di negara yang menggunakan banyak sumber terdapat beberapa alat kawal selia yang menangani tabiat penggunaan yang berlebihan dan tidak banyak struktur yang memihak kepada mereka.

Mengurangkan penggunaan berlebihan adalah salah satu alat yang belum digunakan untuk dapat "menyelamatkan" bumi, tetapi isu-isu lain juga perlu diambil kira, seperti mengurangkan sisa makanan, mengubah tabiat makan dan mengurangkan pengambilan daging dan produk tenusu, meningkatkan penggunaan makanan tumbuhan, meningkatkan kecekapan pengangkutan, perumahan, amalan pengeluaran pertanian, menambah baik pengurusan air, melabur dalam pemulihan tanah yang terdegradasi, mengurangkan tanaman yang digunakan untuk mengeluarkan biofuel, dsb.

Sila tinggalkan balasan anda