Melon adalah buah musim panas dengan berat dari 700 g hingga 1 kg. Ia mengandungi sekitar 30 kalori setiap 100g, yang sangat sedikit.

Penuh dengan air dan vitamin C, ini ditunjukkan untuk risiko keletihan dan kardiovaskular. Bersama dengan aprikot dan mangga, tembikai adalah salah satu buah yang mengandungi beta-karoten yang paling banyak. Sebaiknya hadkan penuaan, dan terutama pada kulit.