Bolet separuh gangsa (lat. Boletus subaereus)

Sistematik:
  • Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pesanan: Boletales (Boletales)
  • Keluarga: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genus: Boletus
  • Jenis: Boletus subaereus (Semibronze Boletus)

Boletus separuh gangsa (Boletus subaereus) foto dan penerangan

Cendawan mempunyai topi kelabu-coklat, kadang-kadang mungkin terdapat bintik kuning di atasnya. Bentuk tudungnya cembung, kalau cendawan dah tua, jadi rata-cembung, kadang-kadang boleh sujud.

Dari atas, topi boleh berkedut atau licin, dalam cuaca kering retakan mungkin muncul di atasnya, di sepanjang tepi permukaan biasanya terasa nipis, kadang-kadang ia bersisik-berserabut.

Untuk boleta separuh gangsa kaki berbentuk tong besar atau berbentuk kelab adalah ciri, yang membentang dengan usia dan mengambil bentuk silinder, menyempit atau mengembang di tengah, asas, sebagai peraturan, tetap menebal.

Warna batangnya kemerah-merahan, keputihan atau coklat, kadang-kadang ia boleh menjadi warna yang sama dengan topi, tetapi lebih ringan. Pada kaki terdapat jaringan urat ringan atau putih.

Bahagian tiub mempunyai ceruk yang dalam berhampiran batang, warnanya hijau zaitun, ringan, ia boleh dengan mudah dipisahkan dari pulpa topi. Tubulus adalah sehingga 4 cm panjang, liang-liangnya bulat, kecil.

Bolet separuh gangsa dengan usia, ia menjadi sedikit kuning dan berubah warna pada waktu rehat, dagingnya berair, berisi, kuat. Rasanya lemah, lembut. Dalam bentuk mentahnya, bau cendawan boleh dikatakan tidak dirasai, tetapi ia menunjukkan dirinya semasa memasak dan lebih jelas apabila dikeringkan.

Cendawan yang boleh dimakan yang baik. Ia dihargai oleh gourmet kerana kualitinya.

Sila tinggalkan balasan anda