Foto dan penerangan baris bersisik (Tricholoma imbricatum).

Rumpai bersisik (Tricholoma imbricatum)

• Barisan berwarna coklat
• Bersisik berserabut baris
• Sweetie

Ryadovka scaly (Tricholoma imbricatum) adalah cendawan dari keluarga Tricholomov (Ryadovkovyh), yang tergolong dalam genus Tricholom (Ryadovok).

Badan buah baris bersisik terdiri daripada batang dan topi, kulat dicirikan oleh hymenophore lamellar, pulpa putih berisi dan padat dengan bau mealy. Serbuk spora spesies ini berwarna putih.

Tudung baris berwarna coklat berdiameter 4-8 (kadang-kadang 10) cm. Dalam cendawan yang belum masak, topi dicirikan oleh bentuk berbentuk loceng bulat, selalunya cembung, mempunyai tepi yang terselip. Dalam badan berbuah matang, ia menjadi sujud, dengan tuberkel yang kelihatan di tengah. Ia dicirikan oleh kedagingan sederhana, warna coklat kemerah-merahan atau coklat kemerahan, permukaan kusam dan kering, kehadiran sisik, bahagian tengah kemerahan dan lebih ringan (berbanding bahagian tengah).

Kaki gula-gula panjangnya mencapai 6-8 (kadang-kadang - 10) cm, mempunyai diameter 1-2 cm. Ia berbentuk silinder, selalunya boleh melengkung, berkembang berhampiran pangkalannya. Kaki badan berbuah muda sangat padat, tetapi secara beransur-ansur terbentuk lompang di dalamnya. Bahagian atasnya hampir selalu terang, putih, tetapi di bawah kaki berserabut, dicirikan oleh warna coklat yang serupa dengan karat.

Plat hymenophore dari barisan bersisik dicirikan oleh lebar yang besar dan susunan yang kerap. Mereka sering tumbuh dengan gigi ke permukaan badan berbuah, dan dalam cendawan yang belum masak mereka berwarna putih. Secara beransur-ansur, pinggan menjadi berkrim, kemudian keperangan. Pada mereka anda boleh melihat bintik-bintik warna merah-coklat.

Rumpai bersisik (Tricholoma imbricatum) ditemui di hutan campuran atau konifer, di mana terdapat banyak pokok pain. Anda boleh melihat cendawan jenis ini di kawasan berhutan di mana pokok pain muda tumbuh. Buah-buahan manis juga berbuah dengan baik di tempat yang terang, ia boleh tumbuh berhampiran jalan raya. Berbuah barisan bersisik berlaku setiap tahun, cendawan ini tumbuh dalam kumpulan, ia adalah perkara biasa. Tempoh berbuah besar-besaran jatuh pada musim luruh (September), dan penuaian pertama cendawan ini boleh dituai seawal pertengahan bulan Ogos. Tempoh berbuah untuk gula-gula berakhir sekitar pertengahan Oktober.

Cendawan Ryadovka bersisik (Tricholoma imbricatum) boleh dimakan, bagaimanapun, sesetengah pemetik cendawan mengklasifikasikan spesies ini sebagai boleh dimakan secara bersyarat atau tidak boleh dimakan. Kekeliruan sedemikian timbul kerana fakta bahawa jenis kulat yang diterangkan belum dipelajari sepenuhnya. Barisan bersisik disyorkan untuk dimakan segar, selepas mendidih badan berbuah selama 15-20 minit. Merebus adalah wajar untuk longkang. Cendawan ini baik dalam bentuk masin dan jeruk. Sesetengah gourmets menyatakan bahawa spesies ini mempunyai rasa yang sedikit pahit.

Di Ryadovka, bentuk coklat badan berbuah adalah serupa dengan cendawan lain - mendayung kuning-coklat. Tetapi pada pemeriksaan yang lebih dekat, masih mustahil untuk mengelirukan spesies yang diterangkan, kerana si manis mempunyai topi yang lebih berisi dengan tubercle di tengah, permukaannya ditutup dengan sisik. Di samping itu, ia hidup terutamanya di bawah pokok pain, dicirikan oleh daging putih yang keras.