Penyediaan:
Potong lobak merah ke dalam jalur nipis. Panaskan minyak dalam periuk besar
Tumis bawang besar, cendawan dan lobak merah, kacau sehingga bawang lembut.
Masukkan nasi, kacau. Masukkan air rebusan, biarkan mendidih. kurangkan
panas, tutup dan masak selama 15 minit, kacau separuh, sehingga nasi
rebus dan kuahnya tidak akan mendidih. Masukkan tuna dan kacang polong, keluarkan dari api, beri
berdiri 10 minit dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!