Abad XXI sudah lebih daripada bermula dan ia tidak akan sama untuk memahaminya tanpa begitu banyak dicaci serta dipuji. rangkaian sosial yang sedang merevolusikan dunia komunikasi, dan sektor perhotelan tidak kekal di luar.
Penggunaannya oleh bar dan restoran Ia banyak berbeza tetapi kami boleh meringkaskannya dalam tiga faktor utama untuk memahami data yang dilontarkan oleh kajian baru-baru ini, la Kenaikan Pangkat, Penyertaan dan Kesetiaan.
Tinjauan telah dijalankan pada bulan Oktober dan November kepada beberapa ratus pertubuhan di mulut wakil mereka, mengumpul sampel 300 jawapan daripada mereka yang ditinjau.
Antara data yang menonjol daripada analisis baru-baru ini FACYRE dan The Fork Mengenai penggunaan rangkaian sosial dalam katering, kami mendapati bahawa 90% daripada restoran yang telah menyumbang maklumat kepadanya terdapat dalam salah satu rangkaian sosial dalam pasaran dalam talian.
Kita semua tahu yang paling menonjol atau penting mengikut khalayak atau mengikut bilangan pengguna global, iaitu Facebook, Twitter dan Google + rangkaian yang paling banyak digunakan di negara kita, tanpa melupakan Instagram dengan pertumbuhan eksponen dalam beberapa bulan kebelakangan ini.
- Facebook, Rangkaian yang dicipta oleh Mark Zuckerberg pada tahun 2004 adalah yang paling banyak digunakan oleh pertubuhan hospitaliti untuk 92% daripada mereka yang ditinjau.
- 90% daripada restoran yang ditinjau terdapat di rangkaian sosial Facebook, Twitter dan Google +, menganggap mereka juga paling menarik untuk menjalankan tindakan promosi.
- Faedah yang dilihat oleh pengusaha hotel RRSS ialah kemungkinan mempromosikan restoran mereka, meningkatkan tempahan atau berinteraksi dengan pelanggan mereka.
- 70% daripada mereka dalam bakul mendakwa telah meningkatkan rizab mereka sebanyak 10% kerana mereka mempunyai profil sosial yang aktif.
- Kekerapan umum penggunaan oleh pengusaha hotel ialah sekurang-kurangnya sekali sehari berkongsi atau menerbitkan kandungan seperti foto, berita tentang penubuhan mereka atau menu dan tawaran mereka.
Kekerapan penerbitan dan kepelbagaian kandungan yang setiap pertubuhan nampaknya mulai sekarang menjadi tumpuan untuk restoran, kerana berada di Internet tidak mencukupi, dan hanya 20% responden mengatakan mereka menerbitkan dalam dua hingga empat kali sehari dalam mana-mana rangkaian sosial di mana ia hadir.
Cara melaksanakan penerbitan juga merupakan salah satu bidang yang harus diprofesionalkan oleh sektor ini, kerana kandungannya tidak dimuat naik dan itu sahaja, cara berkomunikasi, khalayak sasaran, masa, dan lain-lain … adalah misi yang sangat penting yang Jika mereka tidak dilakukan dengan menjalankan profesionalisme sebenar, skop kerja tidak akan mendapat ganjaran, dan untuk ini kita melihat bagaimana data lain benar-benar mencerahkan dengan hanya menunjukkan bahawa 40% daripada responden yang mempunyai profil sosial aktif membangunkan strategi dalam talian , jelas dan berterusan.
Untuk menakluki semua khalayak melalui rangkaian
Hasil daripada kerja dedikasi dalam talian ini, sama ada sebagai promosi atau kesetiaan, telah munculnya platform tempahan seperti Fork, yang baru-baru ini diperolehi oleh portal internet Penasihat perjalanan, dan bertindak sebagai peneraju yang tidak dipertikaikan dalam aktiviti ini dalam saluran dalam talian.
Baru-baru ini juga di gergasi Mountain View, ia memperoleh portal tempahan dalam talian untuk mengintegrasikannya ke dalam salah satu platformnya yang paling berjaya dan dengan panggilan yang jelas untuk #Pengalaman pengguna seperti peta Google.
Kini masih dapat dilihat bagaimana restoran dapat memfokuskan strategi dalam talian dan bersemuka mereka pada beg idea dan Tindakan saluran omni supaya persepsi pengguna juga global dan kami adalah pelanggan restoran, mereka yang memutuskan bagaimana, bila dan di mana untuk menempah, pergi atau sekadar mengetahui aktiviti harian "rumah-rumah makanan”.