Contents [show]
Kehamilan: bagaimana untuk menguruskan keinginan masakan anda?
Semasa kehamilan, bukan perkara biasa untuk mengalami keinginan masakan yang luar biasa dan luar biasa, seperti keinginan yang terkenal untuk strawberi pada pertengahan bulan Januari, yang sering disebut sebagai contoh. Menurut pakar psikologi pakar pemakanan, keinginan wanita hamil ini boleh dijelaskan oleh "konteks hormon kehamilan", yang akan membawa kepada persepsi yang lebih baik tentang rasa dan bau. Ia sebenarnya adalah satu tempoh apabila "wanita itu mempunyai persepsi yang lebih baik tentang keperluan pemakanannya", dengan cara yang intuitif. Dia secara semula jadi beralih kepada makanan yang diidamkan oleh tubuhnya (produk tenusu jika kekurangan kalsium contohnya), tetapi juga pada tahap psikologi dan emosi. "Ini adalah tempoh apabila permainan hormon boleh menyebabkan mood yang agak tidak stabil", menggariskan Laurence Haurat. Prospek untuk mempunyai anak juga boleh menimbulkan pelbagai persoalan dan kebimbangan, yang tolak bakal ibu untuk cuba meyakinkan dirinya. Dan untuk ini, diet selalunya merupakan kaedah yang baik. Jadi bagaimana anda membuat keinginan ini sebahagian daripada diet seimbang? Bolehkah kita dengan munasabah menyerah kepada semua keinginan kita?
Rasa bersalah yang tiada tempat
Malangnya, dalam masyarakat yang sebahagian besarnya menyukai kurus, perasaan bersalah boleh dengan cepat menyerang bakal ibu, terutamanya jika berat badannya bertambah sedikit. Bagi Laurence Haurat, "ia menjadi tidak masuk akal", kerana menyerah kepada keinginan anda bukanlah sesuatu yang buruk. ” Terdapat tempat untuk mengidam ini. Mereka wujud, mereka mempunyai sebab untuk menjadi, mereka tidak negatif, mereka ada untuk membawa sesuatu », Memberi jaminan kepada pakar. Selain itu, daripada memberi stigma kepada mereka, lebih baik memberi ruang kepada mereka, kerana kekecewaan adalah sesuatu yang tidak bermanfaat. Dengan menafikan diri sendiri, anda mengambil risiko tiba-tiba rosak, contohnya dengan terjatuh ke dalam balang Nutella atau kotak gula-gula. Dan di sana, hello berlebihan, hiperglisemia, pound, dan terutamanya rasa bersalah, yang menghilangkan semua kepuasan setelah makan.
Susun makanan anda untuk memberi ruang kepada keinginan anda
Oleh itu, Laurence Haurat mencadangkan bermula dari prinsip bahawa keinginan ini mempunyai sebab untuk wujud, dan, kerana ia ada, kita juga boleh menyesuaikan diri dan melakukannya, untuk mengelakkan kekecewaan dan paksaan makanan. Oleh itu dia mencadangkan " mulakan dari apa yang ibu hamil rasa dan sesuaikan perkara itu sejauh mungkin dari keinginan dan aspek pemakanan Daripada memberikan cadangan ideal yang dia tidak akan dapat menyimpan sama sekali. Ideanya adalah untuk mengatur makanan anda untuk memberi ruang kepada keinginan anda, sambil mengekalkan a konsistensi pemakanan dan kesejahteraan psikologi.
Secara konkrit, bagaimana untuk melakukannya?
Untuk menggambarkan pendekatan ini, Laurence Haurat mengambil contoh Nutella yang agak melampau. Jika seorang wanita mempunyai keinginan untuk taburan coklat, dia mungkin juga masukkannya ke dalam diet anda untuk hidangan, dengan syarat anda mengubah suai menu. Daripada makanan pembuka-utama-pencuci mulut tradisional, dia boleh memilih sup sebagai hidangan utama, kemudian memanjakan dirinya dengan beberapa lempeng Nutella sebagai pencuci mulut. Berasaskan tepung, telur, susu dan gula, ia akan memberikan nutrien yang mencukupi. sama bagi saya galette des rois tradisional, yang setara dengan menu stik dan kentang goreng dari segi bahagian protein dan karbohidrat. Jika ia perlu dielakkan selepas makan klasik, ia berjalan dengan baik selepas salad hijau atau salad sayur-sayuran mentah. Dengan cara ini, keinginan itu dipuaskan secara psikologi, tanpa kekecewaan atau rasa bersalah, manakala keseimbangan pemakanan dikekalkan secara kasar.