payung polypore (Polyporus umbellatus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
- Pesanan: Polyporales (Polypore)
- Keluarga: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Genus: Polyporus
- Jenis: Polyporus umbellatus (Kulat payung)
- Grifola bercabang
- Polypore bercabang
- Polypore bercabang
- Payung polypore
- Payung Grifola
Kulat tinder adalah cendawan semak asli. Kulat tinder tergolong dalam keluarga polypore. Kulat ditemui di bahagian Eropah Negara Kita, di Siberia dan juga di Ural Kutub, ia ditemui di Amerika Utara, serta di hutan Eropah Barat.
Badan berbuah – banyak kaki, yang disambungkan di bahagian bawah menjadi satu pangkalan, dan topi.
kepala cendawan mempunyai permukaan yang sedikit bergelombang, di tengah terdapat lekukan kecil. Sesetengah spesimen mempunyai sisik kecil pada permukaan penutup. Sekumpulan cendawan membentuk satu penempatan, di mana boleh terdapat sehingga 200 atau lebih spesimen individu.
Banyak tubul terletak di bahagian bawah penutup, liang-liangnya mencapai saiz sehingga 1-1,5 mm.
Pulpa kulat tinder mempunyai warna putih payung, mempunyai bau yang sangat menyenangkan (anda boleh merasakan aroma dill).
Silinder kaki cendawan dibahagikan kepada beberapa cawangan, di bahagian atas setiap satu adalah topi. Kakinya lembut dan sangat nipis. Biasanya kaki cendawan digabungkan menjadi satu asas.
Pertikaian berwarna putih atau krim dan berbentuk silinder. Hymenophore berbentuk tiub, seperti semua kulat tinder, turun jauh di sepanjang batang. Tiubnya kecil, pendek, putih.
Kulat payung biasanya tumbuh di pangkal pokok daun luruh, lebih suka maple, linden, oak. Jarang nampak. Musim: Julai – awal November. Puncaknya adalah pada bulan Ogos-September.
Tempat kegemaran griffin ialah akar pokok (lebih suka oak, maple), pokok tumbang, tunggul, dan lantai hutan yang reput.
Ia adalah saprotroph.
Serupa dengan polypore payung adalah kulat tinder berdaun atau, kerana ia juga dipanggil oleh orang ramai, cendawan ram. Tetapi yang terakhir mempunyai kaki sisi, dan topi itu juga berbentuk kipas.
Payung Grifola tergolong dalam spesies kulat poliporous yang jarang ditemui. Disenaraikan dalam Buku Merah. Perlindungan diperlukan, kerana populasi semakin hilang (penebangan hutan, pembalakan).
Ia adalah cendawan yang boleh dimakan dengan rasa yang enak. Pulpa cendawan sangat lembut, lembut, mempunyai rasa yang menyenangkan (tetapi hanya dalam cendawan muda). Cendawan lama (akhirnya masak) mempunyai bau yang membakar dan tidak begitu menyenangkan.