Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual berikut menyenaraikan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) dalam 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | nombor | Peraturan ** | % normal dalam 100 g | % normal dalam 100 kcal | 100% daripada norma |
| Kalori | Kcal 117 | Kcal 1684 | 6.9% | 5.9% | 1439 g |
| Protein | 7.04 g | 76 g | 9.3% | 7.9% | 1080 g |
| Lemak | 0.97 g | 56 g | 1.7% | 1.5% | 5773 g |
| Karbohidrat | 20.77 g | 219 g | 9.5% | 8.1% | 1054 g |
| Air | 70 g | 2273 g | 3.1% | 2.6% | 3247 g |
| Ash | 1.22 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.9% | 9474 g |
| Vitamin B9, folat | 21 μg | 400 mcg | 5.3% | 4.5% | 1905 |
| Vitamin C, askorbik | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin PP, tidak | 0.262 mg | 20 mg | 1.3% | 1.1% | 7634 g |
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 234 mg | 2500 mg | 9.4% | 8% | 1068 g |
| Kalsium, Ca | 64 mg | 1000 mg | 6.4% | 5.5% | 1563 g |
| Magnesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 6.4% | 1333 g |
| Natrium, Na | 212 mg | 1300 mg | 16.3% | 13.9% | 613 g |
| Sulfur, S | 70.4 mg | 1000 mg | 7% | 6% | 1420 g |
| Fosforus, P | 96 mg | 800 mg | 12% | 10.3% | 833 g |
| Mineral | |||||
| Besi, Fe | 1.27 mg | 18 mg | 7.1% | 6.1% | 1417 |
| Mangan, Mn | 0.37 mg | 2 mg | 18.5% | 15.8% | 541 g |
| Tembaga, Cu | 260 μg | 1000 mcg | 26% | 22.2% | 385 g |
| Zink, Zn | 0.59 mg | 12 mg | 4.9% | 4.2% | 2034 g |
| Asid amino penting | |||||
| Arginin * | 0.363 g | ~ | |||
| Valine | 0.331 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.184 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.289 g | ~ | |||
| Leucine | 0.517 g | ~ | |||
| Lisin | 0.45 g | ~ | |||
| Methionine | 0.086 g | ~ | |||
| Threonine | 0.268 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.079 g | ~ | |||
| Fenilalanina | 0.363 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanine | 0.289 g | ~ | |||
| Aspartik asid | 0.752 g | ~ | |||
| Glycine | 0.264 g | ~ | |||
| Asid glutamat | 1.004 g | ~ | |||
| Proline | 0.355 g | ~ | |||
| serine | 0.388 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.142 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.062 g | ~ |
Nilai tenaga ialah 117 kcal.
Kacang pinto (beraneka ragam), masak, kalengan, tanpa kandungan cecair, dibasuh dengan air kaya dengan vitamin dan mineral seperti fosforus dan 12%, mangan - 18,5%, tembaga - 26%
- Fosforus terlibat dalam banyak proses fisiologi, termasuk metabolisme tenaga, mengatur keseimbangan asid-alkali, adalah sebahagian dari fosfolipid, nukleotida dan asid nukleik yang diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan membawa kepada anoreksia, anemia, riket.
- Mangan terlibat dalam pembentukan tulang dan tisu penghubung, adalah sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam metabolisme asid amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Pengambilan yang tidak mencukupi disertai oleh kerencatan pertumbuhan, gangguan sistem pembiakan, peningkatan kerapuhan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
- Tembaga adalah sebahagian daripada enzim dengan aktiviti redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Terlibat dalam proses tisu tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangan ini ditunjukkan oleh pembentukan sistem kardiovaskular yang terganggu dan pengembangan rangka displasia tisu penghubung.
Direktori lengkap produk yang paling berguna yang boleh anda lihat dalam apl.
Tags: kalori 117 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, faedah mineral Pinto Beans (bervariasi), masak, kalengan, tanpa kandungan cecair, dibasuh dengan air, kalori, nutrien, sifat bermanfaat dari Pinto Beans (beraneka ragam), masak , dalam tin, tanpa kandungan cecair, dibasuh dengan air