Acar cendawan
Penyediaan:
1. Rebus sup dari cendawan kering dan akar, tapis. dengan halus
Cendawan dihiris goreng dalam minyak dengan bawang cincang.
2. Rebus kentang dan nasi secara berasingan sehingga empuk.
3. Masukkan cendawan masak, cendawan masin yang dipotong dadu ke dalam kuahnya
timun dikupas, kentang, akar rebus, pes tomato, tepung,
tuangkan air garam yang ditapis dan biarkan mendidih.
Selamat menjamu selera!