Penyediaan:
Rebus kaki segar selama 1-2 jam, melalui penggiling daging,
rebus dengan bawang dalam minyak sayuran. Dari daging cincang untuk dibuat
ladu, yang dimasukkan ke dalam sup cendawan, selepas menambah 2 sudu besar.
sudu tepung. Perasakan puri sup yang telah siap dengan cuka dan garam secukup rasa.
Selamat menjamu selera!