Salad cendawan dalam sos wain

Penyediaan:

Pilih champignons muda yang kuat (baju hujan), bilas,

potong kecil, masukkan ke dalam kuali enamel,

tuangkan wain, tambah garam, lada dan reneh dengan penutup tertutup

api sederhana 10-15 minit. Basuh, kupas dan parut lobak merah

parut, potong tomato menjadi kepingan, potong bawang, hijau

mengisar. Campurkan produk yang disediakan dengan cara ini, musim

minyak sayuran dan jus lemon. Masukkan salad yang telah disediakan

mangkuk salad dan hiaskan dengan dill cincang halus.

Selamat menjamu selera!