Contents [show]
Mendayung kuning-merah (Tricholomopsis rutilans) atau agaric madu kuning-merah memikat pencinta "memburu senyap" dengan penampilan cantik dan bau cendawan. Ia tumbuh dari akhir musim panas hingga pertengahan musim luruh pada akar pokok konifer atau berhampiran tunggul busuk. Ramai pemetik cendawan pemula mempunyai soalan: Adakah cendawan baris kemerahan boleh dimakan, adakah ia berbaloi untuk diambil?
Barisan cendawan palsu atau boleh dimakan kuning-merah?
Bagi kebanyakan pemetik cendawan, baris kuning-merah, foto yang boleh dilihat di bawah, adalah cendawan yang kurang dikenali. Lagipun, perintah utama adalah untuk mengambil hanya cendawan yang terkenal. Dan sebaliknya, barisan yang memerah kelihatan boleh dimakan. Bagaimana untuk memahami isu ini dan bagaimana untuk memahami jika baris berwarna kuning-merah?
Ambil perhatian bahawa dalam beberapa sumber saintifik, cendawan ini diklasifikasikan sebagai spesies yang boleh dimakan secara bersyarat, manakala yang lain ia diklasifikasikan sebagai tidak boleh dimakan. Penghakiman yang tidak menarik ini biasanya dikaitkan dengan rasa pahit daging, terutamanya dalam spesimen dewasa. Walau bagaimanapun, selepas mendidih adalah mungkin untuk menghilangkan kepahitan. Pemetik cendawan yang berpengalaman menganggap baris kuning-merah sebagai cendawan yang boleh dimakan dan berjaya memasukkannya ke dalam menu harian mereka.
Artikel ini akan membolehkan anda berkenalan dengan penerangan terperinci dan foto cendawan baris kuning-merah.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Cendawan kuning-merah (tricholomopsis rutilans): foto dan penerangan
[ »»]
Nama Latin: Tricholomopsis rutilans.
Keluarga: Biasa.
Sinonim: agaric madu berwarna merah atau kuning-merah, barisan berwarna merah atau merah.
line: mempunyai kulit kuning dengan sisik merah atau merah-ungu. Nampaknya ia bertaburan dengan sejumlah besar titik merah kecil dan vili. Oleh itu, topi kelihatan oren-merah atau kuning-merah. Dalam keadaan dewasa kulat, sisik kekal pada topi hanya di tengah. Pada usia muda, topi mempunyai bentuk cembung, yang akhirnya berubah menjadi rata. Diameternya adalah dari 3 hingga 10 cm dan juga sehingga 15 cm. Foto dan perihalan baris kuning-merah akan menunjukkan semua perbezaan antara topi cendawan dan kembar yang tidak boleh dimakan.
Kaki: padat, teduh kekuningan dengan ketinggian sehingga 10-12 cm dan diameter 0,5 hingga 2,5 cm. Terdapat banyak sisik ungu membujur di sepanjang seluruh kaki. Pada usia muda, kaki adalah pepejal, kemudian menjadi berongga dan melengkung, menebal ke arah pangkal.
Pulpa: warna kuning terang dengan bau kayu yang menyenangkan. Dalam topi, pulpa lebih padat, dan pada batang dengan tekstur yang lebih longgar dan struktur berserabut, ia pahit. Foto cendawan baris kuning-merah akan menunjukkan ciri-ciri tersendiri pulpa cendawan ini.
Rekod: kuning, berliku, sempit dan melekat.
Kebolehmakan: mendayung merah – cendawan yang boleh dimakan tergolong dalam kategori 4. Memerlukan pra-didih selama 40 minit untuk menghilangkan kepahitan.
Persamaan dan perbezaan: perihal baris kuning-merah menyerupai perihalan agaric madu merah bata yang beracun dan pahit. Perbezaan utama antara cendawan merah bata dan cendawan kuning-merah adalah kehadiran pada plat penutup sarang labah-labah nipis dengan sisa pinggir, yang kelihatan seperti kepingan jarang pada kaki. Plat berwarna putih, kelabu atau kuning kehijauan, pada orang dewasa mereka berwarna coklat-hijau dan juga hitam-hijau. Topi cendawan merah bata beracun mempunyai bentuk loceng, kemudian menjadi lebih bulat. Kakinya melengkung, bercantum di bahagian bawah dengan cendawan jiran.
merebak: gambar baris yang memerah jelas menunjukkan bahawa kulat lebih suka pokok konifer dan menetap di akarnya atau berhampiran tunggul. Masa berbuah bermula dari akhir Ogos hingga awal November. Ia tumbuh di zon sederhana di seluruh Negara Kita, Eropah dan Amerika Utara.
Perhatikan video mendayung kuning-merah dalam keadaan semula jadi di hutan pain:
