Contents [show]
Dalam apa jua bentuk muesli ada serat yang diperlukan untuk pencernaan yang baik. Dan juga buah-buahan kering dan kacang-kacangan, sumber unsur mikro berguna. Tetapi - perhatian! - cukup untuk mempelajari maklumat pada bungkusan untuk memahami bahawa dengan kedok makan makanan kita sering makan sesuatu yang cukup tinggi kalori dan sangat berlemak. Ini biasanya dibakar muesli, serta coklat yang ditambahkan dalam pelbagai bentuk coklat. Sudah tentu, mereka dua kali lebih enak daripada yang biasa - tetapi dari sarapan yang sihat, mereka menjadi produk yang meragukan.
Berikut adalah parameter yang optimum muesli: kandungan serat lebih daripada 8 g, gula - kurang dari 15 g, lemak tidak lebih daripada 10 g untuk setiap 100 g produk. (Pastikan untuk mengira semula jumlah gula dan lemak yang ditunjukkan pada kotak setiap hidangan.)
Muesli buatan sendiri
Yang paling dipercayai (dan paling sederhana bagi mereka yang tidak suka aritmetik) adalah memasak muesli diri sendiri. Campurkan oatmeal, beberapa kismis atau buah kering lain, tambahkan beberapa kacang cincang dan satu sendok makan dedak. Isi muesli susu rendah lemak, kefir atau yogurt semula jadi dan tambah buah-buahan segar dan beri.
Pada hari-hari ketika dari muesli mahu berehat, ganti dengan potongan bijirin atau roti rai dengan keju rendah lemak. Tetapi lebih baik mengelakkan monotoni dengan cara lain - dengan pelbagai resipi muesli... Kami menawarkan pilihan yang sangat berguna untuk penggunaan harian berdasarkan tepung oat yang tidak dimasak. Dan untuk hujung minggu - resipi lebih enak, dengan renyah muesli.
Resepi Muesli Sihat dengan Buah
Bahagian 1
Apa yang anda perlukan:
- ½ cawan kefir atau yogurt rendah lemak
- 1 sudu besar l. campuran buah-buahan kering dan kacang-kacangan
- 1/2 cawan oatmeal Hercules
- Buah-buahan bermusim - 1 pc.
Apa nak buat:
Masukkan separuh oatmeal ke dalam cawan besar, kemudian separuh kefir atau yogurt, kemudian letakkan separuh baki dalam lapisan. muesli dan kefir.
Kupas buahnya, potong dadu dan hiaskan muesli… Biarkan campuran duduk di dalam peti sejuk sebentar sebelum dihidangkan. Sekiranya anda tidak mempunyai cukup waktu untuk sarapan pagi, lakukan muesli pada malam sebelumnya dan masukkan ke dalam bekas plastik supaya anda dapat membawanya ke tempat kerja.
Resepi Salad Buah dengan Muesli Garing
Berkhidmat 4
Apa yang anda perlukan:
- Orange 1
- Epal 1
- 100 g beri beku
Untuk yogurt vanila:
- 1 gelas yogurt semula jadi
- Separuh pod vanila
Untuk muesli rangup:
- ½ cawan oatmeal Hercules
- 50 g badam (dihancurkan)
- Perisai 50 d
- 0,5 - 1 sudu kecil kayu manis
- 1 tsp minyak bijan
- 1-2 sudu besar l. sayang
Apa nak buat:
Kumpulkan semua bahan yang anda perlukan.
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.
Potong setiap aprikot kering menjadi 4 keping. Campurkan oatmeal dengan madu, minyak sayuran dan badam hancur, kayu manis dan aprikot kering cincang. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Tuangkan campuran ke atas kertas dan keringkan pada loyang selama 20 hingga 25 minit sehingga ia memperoleh warna karamel ringan.
Sementara itu, potong buah menjadi kepingan bersaiz sederhana dan susun dalam 4 cawan besar. Kupas pod vanila, campurkan biji dari setengahnya dengan yogurt. Sejukkan sedikit campuran, masukkan bahagian yang sama dengan buah dan kacau. Taburkan muesli rangup di atas salad buah.