Kayu oak susu (Lactarius quietus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
- Pesanan: Russulales (Russulovye)
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Susu)
- Jenis: Lactarius quietus (Oak Milkweed)
Tudung rumpai susu oak:
Krim coklat, dengan bintik tengah yang lebih gelap dan bulatan sepusat yang tidak jelas; bentuknya rata-cembung pada mulanya, menjadi cekung mengikut usia. Diameter penutup ialah 5-10 cm. Dagingnya adalah krim ringan, pada waktu rehat ia mengeluarkan jus susu keputihan yang tidak pahit. Baunya sangat pelik, hayy.
Rekod:
Berkrim-coklat, kerap, menurun di sepanjang batang.
Serbuk spora:
Krim pucat.
Kaki rumpai ek:
Warna topi lebih gelap di bahagian bawah, agak pendek, diameter 0,5-1 cm.
merebak:
Oak susu sering dan banyak terdapat dari bulan Jun hingga Oktober, lebih suka hutan dengan campuran oak.
Spesies serupa:
Banyak pemerah susu adalah serupa, tetapi tidak terlalu serupa; anda harus sedar tentang bau pelik dan jus susu yang tidak pahit dari rumpai susu oak (Lactarius quietus).
Susu oak, pada dasarnya, boleh dimakan, walaupun tidak semua orang akan menyukai bau tertentu. Sebagai contoh, saya tidak suka.