Semua orang mahu melakukan yang terbaik untuk anak mereka, tetapi ramai ibu bapa yang berniat baik tidak menyedari bahawa daging mengandungi toksin berbahaya dan memberi makan daging meningkatkan kemungkinan kanak-kanak menjadi gemuk dan menghidapi penyakit berbahaya.
kejutan toksik Daging dan ikan yang kita lihat di rak pasar raya penuh dengan antibiotik, hormon, logam berat, racun perosak dan pelbagai toksin lain - tiada satu pun daripadanya boleh didapati dalam mana-mana produk berasaskan tumbuhan. Bahan pencemar ini agak berbahaya kepada orang dewasa, dan ia boleh membahayakan kanak-kanak, yang badannya kecil dan masih berkembang.
Sebagai contoh, ternakan dan haiwan lain di ladang Amerika diberi makan antibiotik dan hormon dos yang tinggi untuk menjadikannya tumbuh lebih cepat dan memastikan mereka hidup dalam sel yang kotor dan penuh sesak sebelum dibunuh. Memberi makan kepada kanak-kanak daging haiwan ini, yang disumbat dengan ubat-ubatan, adalah risiko yang tidak wajar, kerana organisma kanak-kanak kecil sangat terdedah kepada antibiotik dan hormon.
Risiko kepada kanak-kanak sangat besar sehingga banyak negara lain telah mengharamkan penggunaan antibiotik dan hormon dalam menternak haiwan yang sepatutnya dimakan. Pada tahun 1998, sebagai contoh, Kesatuan Eropah mengharamkan penggunaan ubat penggalak pertumbuhan dan antibiotik pada haiwan ternakan.
Di Amerika, walau bagaimanapun, petani terus memberi makan steroid dan antibiotik yang merangsang hormon pertumbuhan yang kuat kepada haiwan yang mereka eksploitasi, dan anak-anak anda menelan ubat ini dengan setiap gigitan ayam, daging babi, ikan dan daging lembu yang mereka makan.
Hormon Produk vegetarian tidak mengandungi hormon. Perkara yang sama, sebaliknya, tentu saja, boleh dikatakan mengenai produk makanan yang diperbuat daripada haiwan. Menurut data rasmi, daging mengandungi sejumlah besar hormon, dan hormon ini sangat berbahaya untuk kanak-kanak. Pada tahun 1997, Los Angeles Times menerbitkan artikel yang menyatakan: "Jumlah estradiol yang terkandung dalam dua hamburger adalah sedemikian rupa sehingga jika seorang budak lelaki berumur lapan tahun memakannya dalam satu hari, ia akan meningkatkan jumlah tahap hormonnya sebanyak 10. %, kerana kanak-kanak kecil mempunyai tahap hormon semula jadi yang sangat rendah.” Gabungan Pencegahan Kanser memberi amaran: "Tiada tahap hormon pemakanan yang selamat, dan terdapat berbilion juta molekul hormon dalam sekeping daging bersaiz sen."
Kesan negatif memberi makan daging kepada kanak-kanak jelas telah ditubuhkan pada awal 1980-an, apabila beribu-ribu kanak-kanak di Puerto Rico mengalami akil baligh sebelum matang dan sista ovari; pelakunya adalah daging lembu, yang dipenuhi dengan ubat-ubatan yang menggalakkan pengaktifan hormon seks.
Daging dalam diet juga telah dipersalahkan kerana akil baligh awal pada kanak-kanak perempuan di AS—hampir separuh daripada semua gadis kulit hitam dan 15 peratus daripada semua gadis kulit putih di Amerika kini memasuki akil baligh apabila mereka hanya berumur 8 tahun. Selain itu, saintis telah membuktikan hubungan antara hormon seks dalam daging dan perkembangan penyakit maut seperti kanser payudara. Dalam kajian utama yang ditugaskan oleh Pentagon, saintis mendapati bahawa zeranol, hormon seks merangsang pertumbuhan yang diberikan kepada lembu untuk makanan, menyebabkan pertumbuhan sel-sel kanser yang "ketara", walaupun apabila diberikan dalam jumlah yang 30 peratus di bawah paras yang kini dianggap selamat oleh kerajaan AS.
Jika anda memberi makan daging kepada anak-anak anda, anda juga memberi mereka dos hormon seks yang kuat yang menyebabkan akil baligh dan kanser. Beri mereka makanan vegetarian sebaliknya.
Antibiotik Makanan vegetarian juga tidak mengandungi antibiotik, manakala sebahagian besar haiwan yang digunakan sebagai makanan diberi makan penggalak pertumbuhan dan antibiotik untuk memastikan mereka hidup dalam keadaan tidak bersih yang boleh membunuh mereka. Memberi daging kepada kanak-kanak bermakna mendedahkan mereka kepada ubat kuat ini yang tidak ditetapkan oleh pakar pediatrik mereka.
Kira-kira 70 peratus daripada antibiotik yang digunakan di Amerika Syarikat diberi makan kepada haiwan ternakan. Ladang di seluruh Amerika hari ini menggunakan antibiotik yang kami gunakan untuk merawat penyakit manusia, semuanya untuk merangsang pertumbuhan haiwan dan memastikan mereka hidup dalam keadaan yang mengerikan.
Hakikat bahawa orang ramai terdedah kepada ubat-ubatan ini apabila mereka mengambil daging bukanlah satu-satunya punca yang perlu dibimbangkan - Persatuan Perubatan Amerika dan kumpulan kesihatan lain telah memberi amaran bahawa penggunaan berlebihan antibiotik membawa kepada perkembangan strain bakteria yang tahan antibiotik. Dalam erti kata lain, penyalahgunaan farmaseutikal yang berkuasa memacu evolusi pelbagai jenis baru pepijat super tahan antibiotik yang tidak terkira banyaknya. Ini bermakna apabila anda sakit, ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor anda tidak akan membantu anda.
Bakteria baru yang tahan antibiotik ini telah dengan cepat pergi dari ladang ke bahagian penjual daging di kedai runcit anda. Dalam satu kajian USDA, saintis mendapati bahawa 67 peratus sampel ayam dan 66 peratus sampel daging lembu telah tercemar dengan pepijat super yang tidak boleh dibunuh oleh antibiotik. Di samping itu, laporan Pejabat Perakaunan Am AS baru-baru ini mengeluarkan amaran yang tidak menyenangkan: "Bakteria yang tahan antibiotik dihantar dari haiwan kepada manusia, dan melalui banyak kajian kami mendapati bahawa ini menimbulkan risiko besar kepada kesihatan manusia."
Apabila bakteria tahan antibiotik baharu muncul dan diedarkan oleh pembekal daging, kita tidak boleh lagi bergantung pada ketersediaan ubat yang berkesan melawan strain baru penyakit biasa kanak-kanak.
Kanak-kanak sangat terdedah kerana sistem imun mereka belum berkembang sepenuhnya. Oleh itu, anda dan saya mesti melindungi keluarga kita dengan enggan menyokong industri yang menyalahgunakan sumber perubatan kami yang paling berkuasa untuk keuntungannya sendiri. Penggunaan antibiotik untuk menggalakkan pertumbuhan haiwan ternakan menimbulkan ancaman serius kepada kesihatan manusia: cara terbaik untuk mengurangkan ancaman adalah dengan berhenti makan daging.