Pencuci mulut rendah kalori: makanan sihat

Siapa di antara kita yang tidak suka pencuci mulut? Malah mereka yang sedang menjalani diet atau mengikuti dengan teliti akan cepat atau lambat mahu gula-gula. Agar tidak tunduk pada godaan, tidak mengganggu sistem pemakanan yang betul, lebih baik mencari resipi yang sesuai dan belajar cara memasak pencuci mulut yang sihat dan rendah kalori.

Makanan penutup Kalori Rendah dengan Manfaat Kesihatan

Hampir semua pencuci mulut boleh dibuat lebih sihat dengan mengurangkan jumlah gula dan tepung halus - makanan yang paling tidak sihat.

Menggantikan gula sangat mudah. Sebagai permulaan, gunakan varieti coklat seperti Demerara. Gula tebu tidak disempurnakan sepenuhnya, jadi masih mengandungi nutrien. Di samping itu, ia memberikan rasa dan rasa istimewa gula-gula. Pemanis semula jadi sering dijumpai di pasar raya - sirap artichoke Yerusalem. Berbanding dengan gula pasir / gula halus, pengganti tidak menyebabkan kenaikan gula darah yang mendadak, ia mengandungi unsur surih yang berguna. Suri rumah yang berpengalaman menambahkannya ke dalam biskut, jeli, kaserol buatan sendiri.

Tetapi lebih baik tidak terbiasa dengan pembuatan madu. Semasa menjalani rawatan haba, semua kebaikan madu hilang, sementara sebatian berbahaya terbentuk. Sangat sesuai untuk menambahkan madu pada pencuci mulut yang tidak memerlukan pemanasan lebih dari 40 darjah.

Tepung halus adalah pengganti tepung gandum. Ia membuat muffin kembung dan bagus untuk biskut. Anda boleh membuat kek buatan sendiri yang lazat menggunakan jagung, soba, gandum, oatmeal, dan dalam kes yang jarang berlaku, tepung kacang. Yang terakhir ini, senang disediakan di rumah: anda hanya perlu mengisar kacang almond atau kacang kegemaran lain dalam penggiling kopi.

Buah-buahan segar dan kering, buah beri, serta beberapa sayur-sayuran (wortel, labu) dan keju kotej dianggap sebagai ramuan paling sihat untuk pencuci mulut rendah kalori. Komponen yang dibentangkan membentuk kombinasi berguna yang tidak terkira banyaknya.

Senarai pencuci mulut rendah kalori

Gula-gula baik bukan hanya untuk mood yang baik, tetapi juga untuk kesihatan. Berikut adalah beberapa rawatan sihat yang anda dapat, walaupun pada diet.

• coklat pahit menjaga saluran darah dalam keadaan baik. Fakta ini disahkan oleh penyelidikan saintifik. Komposisi mesti mengandungi sekurang-kurangnya 75% koko. Sebiji coklat gelap, seperti bateri, memberi tenaga, membantu menumpukan perhatian, mengurangkan tekanan;
• pencuci mulut dengan buah-buahan kering dari segi kegunaan mereka mengambil tempat kedua selepas coklat. Ia adalah gudang serat, antioksidan. Membantu menghilangkan edema, membuang lebihan cecair dari badan;
• madu merangkumi bahan aktif biologi, antioksidan, vitamin kumpulan C, B, mineral (fosfor, zat besi, natrium, kalium, magnesium). Pencuci mulut berasaskan madu adalah mustahak di dalam peti sejuk anda;
• separuh dengan sendirinya, ia adalah pencuci mulut yang sangat baik yang mengandungi lemak sihat untuk tubuh. Produk semula jadi adalah biji tanah dengan kacang dan madu. Ini adalah koktel tenaga penurun kolesterol sebenar;
• marmalade dan marshmallow adalah pencuci mulut rendah kalori di antara gula-gula yang sihat. Mereka mengandungi serat larut - pektin - yang membersihkan saluran darah, membuang toksin, dan menurunkan kadar kolesterol. Goodies ini bagus untuk perut.

Perhatikan resipi untuk pencuci mulut yang sihat dan rendah kalori dan masak dengan senang hati! Tetapi ingat peraturan utama: ukuran adalah penting dalam segala hal. Sedikit coklat atau sedikit marshmallow pada waktu pagi tidak akan mengancam anda dengan kenaikan berat badan yang mendadak. Tetapi sebilangan besar kek dan bukannya makan malam pasti akan berlebihan!