Cara memasak hidangan "Lean Borscht tanpa garam"
Nyahbekukan kuah yang telah siap, gantung dengan air. Masukkan kubis. Campurkan lobak merah dan bawang besar dengan bawang putih. Tomato+gula. Ubi bit mentah tiga dan duduk. Semua dimasukkan ke dalam periuk dan zucchini di hujungnya. Rebus dan siap. Masukkan garam secukup rasa pada setiap pinggan.
Bahan resipi "Bersandar borscht tanpa garam"
- 300 g kubis putih
- 125 g lobak merah
- 75 g bawang
- Cengkih bawang putih 1
- 50 g zucchini
- 70g tomato
- 5 g gula
- 130 g bit
- 3 tbsp minyak sayuran
- 1 l sup daging lembu
- 2 liter air.
Nilai pemakanan hidangan "Lean Borscht tanpa garam" (per 100 gram):
Kalori: 15.1 kkal.
Tupai: 0.5 gr.
Lemak: 0.9 gr.
Karbohidrat: 1.4 gr.
Bilangan hidangan: 10Bahan-bahan dan kandungan kalori resipi "Lean Borscht tanpa garam"
| Produk | Ukur | Berat, gr | Putih, gr | Lemak, g | Sudut, gr | Kal, kcal |
| kubis putih | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| lobak merah | 125 g | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| bawang | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| bawang putih | 1 sepupu | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| zucchini | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| tomato (tomato) | 70 gr | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| gula pasir | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| bit | 130 g | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| minyak bunga matahari | 3 sudu besar | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| sup daging lembu | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| air | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Jumlah | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 yang disediakan | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 gram | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |