Contents [show]
sarang labah-labah besar (Cortinarius largus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Genus: Cortinarius (Spiderweb)
- Jenis: Cortinarius largus (Sarang labah-labah yang lebih besar)
Sarang labah-labah besar (Cortinarius largus) ialah genus kulat daripada keluarga sarang labah-labah (Cortinariaceae). Ia, seperti banyak jenis sarang labah-labah lain, juga dipanggil paya.
Penerangan Luaran
Tudung sarang labah-labah yang besar mempunyai bentuk terulur cembung atau cembung. Ia selalunya berwarna kelabu-ungu.
Daging badan berbuah muda berwarna ungu, tetapi secara beransur-ansur menjadi putih. Ia tidak mempunyai rasa dan bau yang khas. Lamellar hymenophore terdiri daripada plat yang melekat dengan gigi, sedikit menurun di sepanjang batang. pada mulanya, plat hymenophore mempunyai warna ungu muda, kemudian ia menjadi coklat pucat. Platnya selalunya terletak, mengandungi serbuk spora coklat berkarat.
Kaki sarang labah-labah besar berasal dari bahagian tengah topi, mempunyai warna ungu putih atau pucat, yang berubah menjadi coklat ke arah pangkal. Kaki adalah pepejal, diisi di dalam, mempunyai bentuk silinder dan penebalan berbentuk kelab di pangkal.
Musim dan habitat
Sarang labah-labah besar tumbuh terutamanya di hutan konifer dan daun luruh, di tanah berpasir. Selalunya kulat jenis ini boleh ditemui di pinggir hutan. Diedarkan secara meluas di banyak negara Eropah. Masa terbaik untuk mengumpul sarang labah-labah yang besar ialah bulan pertama musim luruh, September, untuk mengekalkan miselium, cendawan mesti dipintal dengan teliti keluar dari tanah semasa pengumpulan, mengikut arah jam. Untuk tujuan ini, cendawan diambil oleh penutup, diputar 1/3 dan segera condong ke bawah. Selepas itu, badan yang berbuah diluruskan semula dan perlahan-lahan diangkat.
Kebolehmakan
Sarang labah-labah besar (Cortinarius largus) ialah cendawan yang boleh dimakan yang boleh disediakan segera untuk dimakan, atau dibuat daripada cendawan untuk kegunaan masa hadapan (tin, jeruk, kering).
Jenis dan perbezaan yang serupa daripada mereka
Tanda luaran yang berciri tidak membenarkan sarang labah-labah besar dikelirukan dengan mana-mana jenis kulat lain.