Contents [show]
Adakah hyponatremia bercakap dengan anda? Di sebalik perkataan biadab ini tersembunyi definisi yang sangat mudah: ia adalah kekurangan natrium dalam badan kita (1). Jika saya memberitahu anda natrium, anda memikirkan garam dan anda secara automatik ingat bahawa anda perlu mengehadkan penggunaan anda …
Anda betul, tetapi berhati-hati, natrium bukan hanya musuh malah ia penting untuk kesihatan kita jika ia diambil secara sederhana!
Saya akan cuba menerangkan kepada anda mengapa natrium adalah penting untuk organisma kita, bagaimana untuk mengetahui jika ia kekurangan dan apa yang perlu dilakukan untuk membetulkannya dalam kes angka ini.
Apakah natrium?
Mari kita mula-mula kembali kepada pembentangan terperinci tentang sifat-sifat natrium. Ia adalah elektrolit, iaitu garam mineral yang beredar dalam darah dan yang membawa unsur-unsur berharga kepada tubuh manusia.
Ia berfungsi dengan kalium dan klorida untuk memastikan pengagihan air yang betul ke seluruh badan. Natrium juga berguna untuk berfungsi dengan baik saraf dan otot.
Atas semua sebab ini, kita secara semula jadi berusaha untuk makan makanan masin.
Mengapa anda perlu mengambil natrium?
Jika natrium adalah penting untuk kehidupan kita, ia adalah kerana ia mempunyai peranan penting untuk dimainkan dalam badan kita.
Ia mengekalkan paras air dalam badan (ingat bahawa kita terdiri daripada lebih daripada 65% unsur cecair) dan mengawal jumlah cecair ekstraselular.
Semasa usaha sengit atau apabila suhu luar terlalu tinggi, natrium campur tangan untuk mengelakkan dehidrasi, strok matahari dan kontraktur otot.
Ia juga merupakan elemen penting untuk otak kita: ia meningkatkan fungsi sel-sel otak dan membantu kita, boleh dikatakan, untuk "menjaga fikiran kita jernih" dan semua fakulti tumpuan kita.
Natrium juga baik untuk jantung kita (ia mengekalkan tekanan darah yang stabil) dan untuk sel-sel kita kerana ia membantu dalam penyerapan glukosa yang optimum.
Fakta yang tidak diketahui, ia terdapat dalam kebanyakan krim anti penuaan kerana ia adalah sekutu terhadap radikal bebas yang bertanggungjawab untuk degenerasi tisu.
Akhirnya, natrium membantu badan kita untuk menyingkirkan karbon dioksida dan mengekalkan keseimbangan antara ion bercas positif dan ion bercas negatif.
Kami lebih memahami dengan senarai panjang hujah mengapa manusia benar-benar perlu mengambil natrium dalam diet harian mereka.
Menurut pakar pemakanan (2), badan kita memerlukan antara 1500 dan 2300 mg natrium setiap hari, mengetahui bahawa 1 gram garam meja asas mengandungi 0,4 gram natrium.
Biasanya tidak perlu mengasinkan hidangan kerana diet moden sudah mengandungi garam yang mencukupi untuk memenuhi elaun harian yang disyorkan.
Tetapi tidak terlalu banyak…
Masalah yang paling biasa dihadapi dalam masyarakat kita ialah lebihan natrium dalam darah. Sesungguhnya, orang Perancis menelan secara purata antara 2000 hingga 4800 mg natrium setiap hari …
Ini terlalu banyak, memandangkan penggunaan kita tidak boleh melebihi 2300 mg! Lebihan ini disebabkan oleh makanan industri (makanan siap sedia, sos terlalu masin, dsb.) yang biasanya tidak berhemat dalam pengambilan garam.
Walau bagaimanapun, natrium yang berlebihan boleh membawa kesan yang serius kepada tubuh, yang secara beransur-ansur mula dikenali oleh pendapat umum. Anda mungkin dahaga sepanjang masa tanpa dapat menghidratkan diri anda dengan betul.
Ulser perut, batu karang, darah tinggi... Masalah kesihatan yang disebabkan oleh natrium berlebihan adalah nyata dan mesti diambil serius.
Apakah tanda-tanda kekurangan natrium?
Walaupun, seperti yang baru kita lihat, adalah lebih biasa untuk mengalami lebihan daripada kekurangan natrium kerana diet kita yang terlalu masin, masalah sebaliknya juga wujud.
Ia selalunya lebih sukar untuk dikesan dengan tepat kerana kita cenderung berfikir bahawa kita menelan lebih daripada garam yang mencukupi, dan oleh itu natrium, semasa makan kita.
Dalam kes kekurangan natrium, anda harus mengalami penolakan air yang tidak dapat dijelaskan dan mengalami muntah dan cirit-birit.
Dalam jangka panjang, anda akan mengalami loya, pening dan kerap kehilangan keseimbangan. Anda juga harus mengekori diri anda lebih lemah, menurunkan berat badan, dan sentiasa kurang tenaga.
Gejala kekurangan natrium yang paling serius berlaku di otak: sakit kepala dengan cepat memberi laluan kepada kekeliruan mental, kelesuan intelektual, dan kesukaran berfikir dan menyatakan diri mereka dengan betul.
Gejala-gejala ini boleh menjadi sukar untuk dikenal pasti pada kanak-kanak dan orang tua dengan demensia, sebagai contoh.
Apabila kekurangan natrium meningkat dari masa ke masa, kesan kesihatan boleh menjadi sangat serius. Kejang otot mungkin berlaku, diikuti dengan keadaan tidak bermaya yang membawa kepada koma. Tetapi sudah tentu sangat jarang untuk pergi sejauh itu …
Apakah akibat kekurangan natrium pada kesihatan?
Di sebalik gejala yang paling ketara, kekurangan natrium boleh mengambil masa yang lama untuk dikenal pasti dan menyebabkan kerosakan sebenar kepada kesihatan anda.
Pertama sekali, paras kolesterol dan trigliserida cenderung meningkat, yang boleh menyebabkan penyakit kardiovaskular.
Satu lagi masalah yang boleh dicetuskan dalam jangka panjang: kekurangan natrium meningkatkan rintangan insulin, yang boleh menyebabkan diabetes.
Menurut satu kajian (3), orang yang sudah menghidap diabetes juga berisiko lebih tinggi untuk mendapat strok atau serangan jantung.
Apakah punca kekurangan natrium?
Jika anda mengesyaki kekurangan natrium, adalah perlu untuk menubuhkan diagnosis dengan cepat untuk dapat membetulkannya. Hyponatremia dikesan melalui ujian darah mudah yang akan mengukur tahap natrium anda dalam darah.
Sebaliknya, ia adalah sedikit lebih rumit untuk memahami apakah punca keadaan anda; hanya doktor anda boleh menetapkannya dengan pasti.
Antara punca yang paling biasa ialah dehidrasi teruk akibat cirit-birit atau muntah. Ia adalah lingkaran ganas kerana fakta kekurangan natrium menyebabkan gejala seperti ini!
Penyakit buah pinggang, hormon atau jantung juga boleh menjadi punca. Khususnya, orang yang banyak berpeluh mungkin kekurangan natrium.
Akhirnya, hakikat berada dalam keadaan kekurangan zat makanan atau berpuasa secara sukarela sudah tentu membawa kepada kekurangan nutrisi yang kuat.
Satu lagi kes yang berlaku khususnya pada orang tua: "keracunan air". Sekiranya berlaku gelombang panas, orang tua sering disyorkan untuk minum banyak air.
Mereka mengikuti nasihat ini dengan teliti sehingga mereka boleh menjadi keracunan dan mengalami hiponatremia. Sesungguhnya, jumlah air dalam badan mereka menjadi terlalu besar berbanding dengan jumlah natrium, yang menghasilkan ketidakseimbangan ini.
Orang di hospital juga boleh terdedah kepada "keracunan air", jadi paras natrium darah mereka harus dipantau.
Bagaimana untuk memulihkan kekurangan natrium?
Terdapat beberapa cara untuk mengimbangi semula paras natrium anda dalam darah anda.
Ini bermula dengan langkah kecemasan jika anda benar-benar mengalami kekurangan, seperti memberi larutan natrium melalui infusi selama beberapa hari.
Anda mesti mengurangkan penggunaan air anda, tanpa menjadi dehidrasi sudah tentu ... Minum hanya satu liter air sehari dan bukannya 1,5 / 2 liter biasanya.
Ini akan membantu anda kerana ia akan mengeluarkan kurang natrium dengan pergi ke bilik mandi dan berpeluh. Berhati-hati, bagaimanapun, untuk terus minum secukupnya dalam keadaan panas atau jika anda mengamalkan aktiviti fizikal yang berat.
Dalam kes ini, anda boleh mengambil minuman tenaga untuk memulihkan elektrolit natrium yang anda hilang semasa usaha anda.
Anda juga perlu menyemak semula diet anda untuk meningkatkan tahap natrium anda. Makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, segar dan tidak disediakan secara industri.
Kacang putih, ubi keledek, bayam, lobak merah, saderi dan buah zaitun adalah antara sayuran yang mempunyai kandungan natrium yang paling tinggi. Untuk buah, gunakan jambu batu, aprikot dan buah markisa, walaupun ia bukan yang paling mudah ditemui sepanjang tahun.
Apabila bercakap mengenai daging, potongan sejuk jelas mengandungi banyak garam dan oleh itu natrium, tetapi kita mesti mengakui bahawa ini tidak sesuai untuk kesihatan kita… Sebaliknya, makan roti daging atau daging lembu.
Keju, kicap, kaviar dan sup serta sup juga merupakan sekutu yang baik untuk meningkatkan penggunaan natrium.
Berhati-hati untuk tidak memburukkan keadaan anda jika anda kekurangan natrium! Sebagai contoh, adalah sangat tidak digalakkan untuk mengambil ubat diuretik yang akan menyebabkan anda menghilangkan lebih banyak air dan oleh itu natrium dari badan anda.
Melainkan doktor anda telah menetapkannya untuk anda, adalah lebih baik untuk menggunakan rawatan lain.
Kesimpulan
Kesimpulannya, natrium adalah bahan binaan penting untuk badan anda dan tidak mendapat natrium yang mencukupi boleh menyebabkan anda mengalami masalah yang ketara, seperti sakit kepala, muntah, loya, dan kekeliruan mental.
Implikasi yang berpotensi boleh menjadi sangat serius dan membawa kepada masalah jantung dan rintangan insulin. Walaupun adalah lebih biasa untuk mengambil terlalu banyak natrium daripada tidak mencukupi, adalah penting untuk berhati-hati agar tidak terlepas nutrien penting ini.
Jika anda mempunyai sebarang keraguan, jangan teragak-agak untuk menghubungi doktor anda dan lakukan ujian darah untuk mendapatkan kepastian.
Nasib baik, agak mudah untuk memulihkan kekurangan natrium. Walaupun naluri pertama adalah untuk mempunyai tangan yang berat pada penggoncang garam di meja, ia adalah bidaah dengan cara yang sama seperti jika anda melemparkan diri anda pada makanan industri yang berlemak dan terlalu masin!
Sebaliknya, pertaruhan makanan pintar seperti sayur-sayuran, sup atau kaviar untuk mengisi natrium dengan cara terbaik.
Jangan lupa sama ada untuk mengurangkan penggunaan air anda sebanyak mungkin dan menambah diri anda dengan elektrolit melalui minuman tenaga jika perlu.
Dengan semua petua ini, anda harus segera mencari paras natrium yang munasabah dalam badan anda.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು