Hari jus - percutian yang popular, walaupun muda, yang sudah dirayakan di pelbagai negara di dunia. Matlamat utamanya adalah mempopularkan jus sebagai minuman yang sihat dan enak dan merupakan bahagian penting dalam diet harian manusia. Simbol percutian adalah buah eksotik, dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama, yang menggambarkan kepelbagaian semua jus di dunia.
Menurut pakar dalam pemakanan yang betul, jus adalah salah satu cara yang paling berpatutan untuk mendapatkan vitamin, unsur makro dan mikro, bahan organik untuk orang moden. Dan mereka mesti termasuk dalam diet setiap orang, terutama pada musim gugur-musim sejuk, ketika tubuh sangat memerlukan sokongan vitamin. Tambahan mereka mudah dimakan dan dicerna dengan cepat.
Organisasi Kesihatan Sedunia (WHO), dalam Strategi Global mengenai Diet, Aktiviti Fizikal dan Kesihatan, mengesyorkan makan 400 gram buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, di mana seperlima dapat diganti dengan segelas jus.
Pada tahun 2010, Persatuan Jus Buah Antarabangsa (IFU) mencadangkan penubuhannya Hari Jus Antarabangsa (Hari Sedunia). Pada mulanya, idea ini disokong oleh Turki, Sepanyol dan Poland, dan kemudian negara lain, dan hari ini Hari Jus disambut di banyak negeri, termasuk Rusia, tetapi pada masa yang berbeza dalam setahun - bergantung pada tradisi dan adat setiap negara.
Di Rusia, sejarah percutian ini bermula pada tahun 2012., ketika Kesatuan Pengeluar Jus Rusia mengundang semua orang untuk mengundi di Internet untuk Hari Jus dan memilih waktu penganjurannya. Ini adalah bagaimana Hari Jus Rusia ditubuhkan dan tarikh perayaan tahunannya - Sabtu ketiga September… Lagipun, musim luruh adalah musim panen tradisional, dan bulan September tetap menyenangkan dengan hari-hari yang hangat.
Sambutan Hari Jus pertama di Rusia berlaku pada tahun 2013, dan acara-acara utama percutian diadakan di Moscow, di Taman Budaya dan Riadah Gorky Central, di mana semua orang mengambil bahagian. Program perayaan yang menarik menanti para tetamu, wartawan dan semua pencinta jus. Sejak itu, Hari Jus diadakan setiap tahun.
Sebagai tambahan untuk mencuba jus dari pelbagai pengeluar, para pakar menjelaskan dan memberitahu apa itu jus pekat, dari negara mana ia dibawa dan bagaimana proses pemulihan jus pekat itu berlaku, dan kemudian penonton sendiri dapat membuat resipi mereka sendiri dari jus buah mana pun. Di sana, pakar dalam bidang pemakanan dan industri makanan menjawab pelbagai pertanyaan mengenai jus, kualiti, kegunaan dan peranannya dalam pemakanan manusia.
Setelah berbincang dengan pakar, semua orang boleh mengambil bahagian dalam pertandingan dan kuiz yang menyeronokkan. Semasa percutian, terdapat pameran foto dari foto yang dihantar ke pertandingan foto sebagai persiapan Hari. Para pemenang menerima hadiah dan hadiah berharga. Program yang menarik juga disediakan untuk kanak-kanak.
Penganjur percutian berharap ia tidak lama lagi akan menjadi semua-Rusia dan lebih meluas. Kemasukan Hari Jus dalam kalendar Rusia dikaitkan dengan keinginan untuk memberitahu tentang sifat berfaedah dan budaya penggunaan produk jus. Walaupun anda tidak dapat mengambil bahagian dalam acara yang diadakan, penganjur mencadangkan agar anda menumpukan hari ini untuk kesihatan anda dan menghabiskannya bersama keluarga atau rakan anda, tetapi sentiasa dengan jus kegemaran anda.
* Pertimbangkan status kesihatan anda ketika memasukkan jus dalam makanan anda. Untuk beberapa gangguan metabolisme karbohidrat, ketahanan insulin, diabetes dan sejumlah penyakit lain, berjumpa doktor.