Contents [show]
Masak nasi putih putih selama 12 minit-15 minit, dan beras perang dalam beg - 20 minit-25 minit.
Cara memasak nasi dalam beg
Anda akan memerlukan - sebungkus beras, air
1. Ambil sebungkus beras, periksa apakah integriti rosak.
2. Masukkan beg ke dalam periuk dan kira kira jumlah air - anda memerlukan air dua kali lebih banyak daripada ketinggian beg beras sehingga nasi ditutup sepenuhnya di dalam air semasa memasak.
3. Didihkan air, masukkan beg (atau beg) dengan nasi.
4. Garam air sehingga nasi rebus dari beg dapat dihidangkan dengan segera.
5. Tutup periuk dengan penutup dan masak nasi selama 20-25 minit dengan mendidih rendah, perhatikan jumlah air semasa memasak.
6. Pada akhir memasak, ambil sebungkus nasi dengan gelung dengan garpu dan pindahkan ke saringan untuk menggelas air (akan ada sedikit dari itu).
7. Sebaik sahaja beg telah sejuk sedikit, dukung perlahan-lahan, potong beg itu dan terbalikkan, meletakkan nasi dari beg di atas pinggan.
8. Nasi dari beg sudah siap - tambahkan minyak dan sajikan, atau gunakan seperti yang diarahkan.
Fakta yang sedap
- Untuk memasak nasi dalam beg di dalam ketuhar gelombang mikro, kuasanya mesti sekurang-kurangnya 800 watt - dengan kekuatan yang lebih rendah, nasi tidak akan masak sepenuhnya, akan kering, sukar. Untuk memasak nasi dalam ketuhar gelombang mikro 600 watt, tingkatkan masa memasak sebanyak 5 minit.
Nasi dalam beg tidak perlu dibilas setelah mendidih, kerana sudah diproses dalam pengeluaran sedemikian rupa sehingga akan rapuh setelah mendidih.
Nasi dalam beg senang disediakan, tetapi cukup mahal: untuk 5 beg dengan berat keseluruhan 400 gram, 70-80 rubel. (mistral, uvel, adil). Pada masa yang sama, 1 kilogram beras biasa berharga 60-70 rubel. (semua harga rata-rata di Moscow untuk Jun 2019).
Nasi mesti menyerap semua kelembapan ketika mendidih, tetapi lebih banyak air digunakan ketika mendidih beras yang dikandung. Terdapat lubang khas pada kantung beras, berkat beras tepu dengan kelembapan dan pada masa yang sama tidak kehilangan nilai pemakanannya.
Nasi dari beg, berkat bungkusan dan pemprosesan beras yang khusus, tidak melekat dan selalu menjadi rapuh. Tetapi, jika syarat penyimpanan dilanggar dan nasi masih melekat, disarankan untuk menambahkan minyak dan menghidangkan nasi dengan sos.