Alat memasak aluminium masih popular di kalangan suri rumah - ia memanaskan badan secara sekata, tahan lama dan boleh dipercayai. Tambahan pula ia sangat ringan berbanding bahan lain. Tolak besar - hidangan aluminium dengan cepat pudar dan menjadi ternoda. Pembersihan tetap dengan produk tidak berfungsi, dan span keras akan mencalarkan permukaan.
Kuali aluminium tidak boleh dicuci panas, jika tidak, ia akan berubah bentuk. Sekiranya makanan dibakar ke kuali, rendam dengan detergen, tetapi jangan kupas dengan berus besi. Setelah merendam, basuh kuali dengan air sabun dengan tangan, kerana suhu tinggi mesin pencuci pinggan akan merosakkan pinggan.
Permukaan kuali yang gelap dibersihkan seperti ini: ambil 4 sudu cuka dan larutkan dalam satu liter air. Rendam span lembut dalam larutan dan gosokkan aluminium, kemudian bilas kuali dengan air sejuk dan keringkan.
Anda juga boleh melarutkan tartar, cuka, atau jus lemon dalam air panas dan tuangkan ke dalam mangkuk aluminium. Masukkan periuk di atas api dan didihkan, didihkan dengan api kecil selama 10 minit. Bilas kuali dengan air dan lap kering semula.