Sesetengah produk yang anda beli tidak mempunyai tarikh luput, seperti buah-buahan atau sayur-sayuran segar. Dan sesetengah produk boleh disimpan lebih lama sedikit daripada yang ditunjukkan pada bungkusan, tanpa membahayakan tubuh. Berikut ialah beberapa garis panduan untuk jangka hayat produk.
Daging
Di dalam peti sejuk, daging boleh disimpan selama 5 hari, di dalam peti sejuk - sehingga satu tahun. Daging yang dicairkan mesti dimasak dengan segera. Daging cincang boleh disimpan di dalam peti sejuk maksimum 2 hari, dan di dalam peti sejuk sehingga 4 bulan. Fillet ayam tetap segar di dalam peti sejuk selama 2 hari dan di dalam peti sejuk selama setahun.
Seafood
Steak salmon tidak akan hilang di dalam peti sejuk selama 2 hari, ikan kod akan tinggal di dalam peti sejuk sehingga 10 bulan. Ikan salai segar selama 2 minggu di rak peti sejuk dan selama 5 minggu di dalam peti sejuk beku.
Makan tiram dan udang dalam masa 5 hari di dalam peti sejuk atau dalam masa 3 bulan di dalam peti sejuk beku.
keju
Simpan keju lembut dan kekerasan sederhana selama 2 minggu, lebih baik dalam bungkusan asal. Parmesan tidak akan tinggal di dalam peti sejuk selama setahun. Keju dengan acuan masih hidup, jadi disarankan untuk memakannya dalam beberapa hari. Tetapi keju beku disimpan selama tidak lebih dari 2 bulan.
Buah-buahan
Buah keras seperti buah sitrus, epal, pir disimpan di dalam peti sejuk tanpa kehilangan kualiti selama 2 hingga 4 minggu, tembikai dan tembikai selama seminggu. Sebilangan besar beri akan dimakan dalam 2-3 hari, jadi jangan beli banyak. Buah beku terlalu berair setelah pencairan, tetapi boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.
Sayur-sayuran
Yang paling pendek adalah pucuk hijau, jagung, cendawan - mereka akan segar hanya dalam 2-3 hari. Timun dan tomato boleh dibiarkan di dalam peti sejuk selama seminggu. Bit dan wortel disimpan paling lama - 2-3 minggu.
Tepung dan gula
Dengan penyimpanan yang betul, tepung dan gula juga dapat disimpan untuk waktu yang lama, misalnya, tepung dari enam bulan hingga 8 bulan, dan di dalam peti sejuk selama setahun. Anda boleh menyimpan gula merah dengan tenang selama 4 bulan, dan gula putih selama 2 tahun.
Soda dan kanji boleh disimpan selama satu setengah tahun di tempat yang gelap dan tidak lembap.