Bukan rahsia lagi bahawa apa yang kita letakkan di piring kita memberi kesan kepada kesihatan kita. Diet yang terlalu tinggi garam, lemak jenuh dan gula meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Ketahui makanan apa yang harus dielakkan untuk jantung yang sihat.

Kebanyakan orang mengambil 9 hingga 12 gram garam setiap hari, iaitu dua kali ganda pengambilan maksimum yang disyorkan. Walau bagaimanapun, pengambilan garam yang berlebihan meningkatkan tekanan darah tinggi dan risiko penyakit kardiovaskular, strok dan infarksi miokardium. Dalam amalan, WHO mengesyorkan mengambil kurang daripada 5 gram garam setiap hari pada orang dewasa, atau bersamaan dengan satu sudu teh. Masalahnya ialah garam bersembunyi di mana-mana (keju, daging sejuk, sup, piza, kuih, makanan siap sedia, sos, pastri, daging dan ayam). Oleh itu minat untuk mengehadkan penggunaan produk industri dan memihak kepada produk buatan sendiri.

Terlalu banyak daging tidak baik untuk kesihatan kardiovaskular. Menurut program pemakanan kesihatan nasional, pengambilan daging kita (tidak termasuk unggas) harus dibatasi hingga 500 gram per minggu, yang sesuai dengan sekitar tiga atau empat stik. Makan daging lembu, daging babi, daging sapi, kambing, domba dan jeroan terlalu banyak meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular, kerana kandungan asid lemak jenuh yang tinggi yang meningkatkan kadar kolesterol.

Menurut WHO, pengambilan gula kita harus kurang dari 25 gram sehari, atau setara dengan 6 sudu teh. Walau bagaimanapun, satu tin Ccl 33cl mengandungi 28 gram gula, yang hampir jumlahnya tidak boleh dilampaui setiap hari. Pengambilan soda yang berlebihan menyebabkan kenaikan berat badan dan dengan itu meningkatkan risiko menghidap diabetes jenis 2, tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular. Juga perhatikan jus buah, yang sama kaya dengan gula. Lebih baik menggunakan buah-buahan untuk memerah diri dan perisa tanpa gula!

Sosej, bacon, bacon, salami, ham… Daging Deli dan daging olahan kaya dengan asam lemak tepu dan garam. Koktel berbahaya untuk kesihatan kardiovaskular. Contohnya, 5 hingga 6 keping sosis mengandungi 5 gram garam, yang merupakan had penggunaan harian maksimum yang disyorkan oleh WHO. Menurut program pemakanan kesihatan nasional, pengambilan daging sejuk kita harus dibatasi hingga 150 gram seminggu, yang sesuai dengan sekitar tiga keping ham putih.

Menurut tempat dari Kementerian Solidariti dan Kesihatan yang disiarkan di televisyen dan di platform video dalam talian, "Alkohol adalah maksimum 2 minuman sehari dan tidak setiap hari". Risiko barah, pendarahan serebrum dan darah tinggi wujud walaupun dengan pengambilan alkohol yang rendah. Oleh itu, anda harus menyimpan pengambilan alkohol anda untuk majlis-majlis khas.