Kepelbagaian kegunaan anggur tidak berkesudahan - merah, hijau, ungu, anggur tanpa biji, jeli anggur, jem, jus dan, sudah tentu, kismis. Sejarah buah beri ini bermula kira-kira 8000 tahun, apabila pokok anggur pertama kali ditanam di kawasan Timur Tengah. Tujuh puluh dua juta tan anggur ditanam setiap tahun di seluruh dunia, kebanyakannya digunakan untuk membuat wain, menghasilkan 7,2 trilion gelen wain setahun. Membersihkan plak yang merosakkan otak Kajian yang dijalankan di Universiti Switzerland telah membuktikan kebolehan anggur mempunyai sifat perlindungan pada otak. Mereka mendapati bahawa resveratrol, yang terdapat dalam anggur, membersihkan otak daripada plak dan radikal bebas yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer. Khasiat ini sangat berkuasa dan disebut oleh ramai pengamal perubatan. kesihatan kulit Menurut banyak kajian, resveratrol mempunyai kesan ke atas sel-sel kanser. Selain itu, ia melindungi kulit daripada kerosakan akibat sinaran UV matahari, dengan itu melindungi kulit daripada kemungkinan perkembangan kanser kulit. gen umur panjang Menurut hasil satu kajian, saintis telah mengenal pasti keupayaan resveratrol untuk mengaktifkan gen untuk kemandirian dan umur panjang. Membantu dengan keradangan Anggur bertindak sebagai anti-radang, yang merupakan salah satu sebab kesan positifnya terhadap kesihatan jantung. Pemulihan otot Sebagai antioksidan yang kuat, anggur membantu sel membebaskan asid urik dan toksin lain daripada badan, menyokong pemulihan otot daripada kecederaan.
2022-11-11