Menjadi Vegetarian: Kepentingan Kesedaran

– Jika seseorang mendekati isu ini secara munasabah, jika dia telah mengambil kedudukan hidup sedemikian untuk dirinya sendiri bahawa semua makhluk hidup adalah saudara kita, bahawa mereka bukan makanan, maka hampir tidak akan ada masalah dengan peralihan. Jika anda memahami bahawa anda enggan makan daging haiwan dan menerimanya sebagai peraturan yang tidak tergoyahkan, sebagai asas kehidupan baru anda, maka vegetarianisme menjadi semula jadi untuk anda. “Dunia kita telah menjadi sangat kecil sekarang! Di Moscow dan di mana-mana bandar secara umum, anda boleh membeli segala-galanya, dan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walaupun saya mula makan vegetarian, 20 tahun yang lalu, kami tidak mempunyai makanan yang begitu banyak, tetapi anda sentiasa boleh membeli lobak merah, kentang dan bijirin. Sebenarnya, seseorang tidak memerlukan sebanyak yang disangka. Anda tidak perlu makan banyak mangga atau membeli betik. Jika produk-produk ini adalah – baik, tetapi jika tidak, maka sangat mungkin untuk dilakukan tanpa itu. Sebaliknya, kita mesti sentiasa cuba makan "mengikut musim" - iaitu, apa yang alam tawarkan kepada kita pada masa tertentu dalam tahun ini. Ia sangat mudah. – Seseorang yang telah lama makan makanan daging berat sudah terbiasa dengan rasa berat, dia keliru dan mengambilnya untuk rasa kenyang. Seseorang sudah terbiasa dengan rasa berat dan berusaha, dengan beralih kepada vegetarianisme, untuk mencapai keadaan yang sama. Tetapi sebaliknya, seseorang mendapat rasa ringan dan nampaknya dia sentiasa lapar. Perasaan pertama yang kita alami selepas makan daging adalah keinginan untuk berbaring dan berehat. Mengapa? Kerana badan memerlukan kekuatan dan tenaga untuk mencerna protein haiwan yang berat. Jika seseorang makan makanan yang sihat, ringan, tumbuhan, maka dia telah makan dan bersedia untuk bekerja semula, bersedia untuk meneruskan hidup hari ini, tidak ada lagi rasa berat. - Ya, persoalan timbul sebelum seseorang: "Selepas melepaskan daging, bagaimana saya boleh membuat diet saya lengkap dan sihat?" Jika anda tidak beralih kepada roti kekal dengan susu pekat atau kacang, maka, percayalah, anda boleh mengimbangi segala-galanya dengan sempurna menggunakan makanan tumbuhan secara eksklusif. Mula menggabungkan, sebagai contoh, beberapa bijirin dan salad, sup kacang dan sayur-sayuran rebus. Cari kombinasi makanan lain yang sihat, seimbang dan menarik. Kerana semua yang ada dalam tumbuhan dan bijirin cukup untuk seseorang. Keseimbangan sangat penting. Tetapi ia juga penting apabila kita makan daging. Kombinasi produk - ini harus sentiasa diingati. Jika anda terlalu bersandar pada kekacang, pembentukan gas akan meningkat. Tetapi anda boleh membetulkannya dengan rempah! Menurut Ayurveda, sebagai contoh, kacang polong dan kubis berfungsi dengan baik. Kedua-duanya dikelaskan sebagai "manis". Kombinasi makanan adalah faktor yang sangat penting untuk dipertimbangkan untuk mengambil makanan yang seimbang. Jangan lupa tentang keseimbangan dalaman, psikologi. Jika anda menjadi seorang vegetarian, anda mula menjalani kehidupan yang lebih baik, lebih kaya dan lebih memuaskan. Sekiranya seseorang telah membuat keputusan dan memahami bahawa semua ini adalah untuk kepentingan dirinya dan dunia di sekelilingnya, jika dia berpuas hati secara dalaman, maka keadaan hanya akan bertambah baik. “Perkara yang paling penting ialah kesedaran. Mengapa kita menolak makanan haiwan? Ramai orang mengatakan bahawa anda perlu melepaskan daging secara beransur-ansur. Tetapi bagaimana ini boleh dibayangkan jika seseorang telah memahami bahawa haiwan adalah makhluk hidup yang sama, bahawa mereka adalah adik-beradik kita, kawan kita?! Bagaimana jika seseorang sudah mempunyai keyakinan dalaman bahawa ini bukan makanan, bukan makanan?! Jadi adalah lebih baik bagi seseorang untuk memikirkan peralihan kepada vegetarian selama bertahun-tahun, tetapi jika dia membuat keputusan, maka dia tidak lagi menolak keputusannya. Dan jika dia menyedari bahawa dia belum bersedia, dia tidak cuba untuk mengalahkan dirinya sendiri. Jika anda melakukan keganasan terhadap diri sendiri, cuba untuk melepaskan daging apabila anda belum bersedia untuk itu, tidak ada kebaikan yang akan datang daripadanya. Dari sini bermulanya penyakit, kesihatan yang tidak baik. Juga, jika anda beralih kepada vegetarianisme atas sebab bukan etika, maka ia sering dilanggar dengan cepat. Itulah sebabnya saya selalu berkata – memerlukan masa untuk sedar. Kesedaran adalah perkara yang paling penting. Dan jangan fikir vegetarianisme adalah sejenis makanan kompleks yang mengambil masa yang lama untuk dimasak dan sebagainya.