Gliserol mempunyai kuasa pelembab yang tiada tandingan, yang meletakkannya di barisan hadapan dalam kosmetologi. Tetapi ia mempunyai banyak kuasa lain yang menjelaskan penggunaannya yang sangat luas di kawasan lain.

Gliserol sering digunakan sebagai pelembab, pelarut dan pelincir. Pelembap mempunyai sifat membetulkan air, iaitu penghidratan. Pelarut mempunyai kuasa untuk melarutkan bahan. Pelincir digunakan untuk mengurangkan geseran: di sini, konsistensi likat gliserol melicinkan kulit, melincirkannya.

Gliserol mempunyai rasa manis yang sederhana (kira-kira 60% daripada sukrosa) dan lebih larut daripada sorbitol, yang rasanya kurang dan kadangkala menggantikannya.

Ia digunakan dalam ubat gigi, pencuci mulut, pelembap, produk rambut, dan sabun. Ia juga merupakan komponen sabun gliserin, khususnya sabun Marseille.

Gliserin secara ringkasnya mempunyai banyak sifat:

• Ia memberikan kelancaran kepada banyak produk;
• Ia mempunyai kuasa penghidratan yang kuat berkat keupayaannya untuk mengekalkan beberapa kali beratnya di dalam air. Oleh itu, ia membentuk penghalang pada epidermis, mengehadkan kehilangan lembapan sambil memulihkan aktiviti lipid yang memainkan peranan penting dalam pembaikan kulit;
• Ia mempunyai sifat emolien. Istilah emolien dalam perubatan bermaksud: yang melegakan tisu (dari bahasa Latin mollire, melembutkan). Secara kiasan, melembutkan, lembut. Maksudnya, ia melicinkan kulit dan rambut sambil mengekalkan tahap penghidratan yang baik;
• Fungsi oklusifnya membolehkan kulit dilindungi daripada pencerobohan luar seperti angin dan pencemaran;
• Dalam amalan, ia digunakan sekali atau dua kali sehari, dalam lapisan nipis.

Bukti terbaik kuasa pelembapnya ialah penggunaannya dalam dermatologi untuk melegakan atau menyembuhkan luka melumpuhkan kronik atau luka yang tidak disengajakan.

• Dengan laluan kulit, dalam kombinasi dengan parafin dan jeli petroleum, gliserol digunakan dalam pengurusan luka bakar, dermatitis atopik, ichthyosis, psoriasis, kekeringan kulit;
• Melalui laluan kulit, dalam kombinasi dengan talk dan zink, gliserol digunakan dalam pengurusan dermatitis merengsa dan ruam lampin, khususnya pada bayi.

Oleh itu, gliserol atau gliserin adalah cecair likat yang tidak berwarna, tidak berbau, dengan rasa manis. Molekulnya mempunyai 3 kumpulan hidroksil bersamaan dengan 3 fungsi alkohol yang bertanggungjawab untuk keterlarutannya dalam air dan sifat higroskopiknya.

Bahan higroskopik ialah bahan yang cenderung untuk mengekalkan kelembapan melalui penyerapan atau penjerapan. Selain itu, gliserol disimpan dengan buruk dan mencairkan dengan menyerap kelembapan dari udara.

Produk yang terdapat di pasaran mengandungi sama ada gliserol tulen atau campuran berasaskan gliserol. Gabungan gliserol + jeli petroleum + parafin amat menarik. Kesan perlindungan kulit juga telah ditunjukkan melalui ujian ex vivo yang dijalankan ke atas implan tisu terdelipidasi, iaitu tanpa lipid (tanpa lemak).

Ujian ini menunjukkan penstrukturan semula pesat penghalang lipid dengan demonstrasi aktiviti emolien gabungan Gliserol / Vaselin / Parafin. Ciri-ciri ini, ditunjukkan dalam kajian farmako-klinikal pada model yang disahkan, menggalakkan pemulihan keadaan air dan fungsi penghalang kulit, yang berkemungkinan mengurangkan fenomena kerengsaan, gatal-gatal dan menggaru. Nota: gabungan ini tidak boleh digunakan pada kulit yang dijangkiti, mahupun sebagai pembalut oklusif, iaitu pembalut tertutup.

Kami mendapati perkataan gliserol dalam trigliserida, sering diukur dalam darah apabila kami meminta kunci kira-kira walaupun basal. Sesungguhnya, ia berada di tengah-tengah komposisi semua lipid (lemak) dalam badan. Ia adalah sumber tenaga: sebaik sahaja badan memerlukan tenaga, ia menarik gliserol daripada simpanan lemak dan menyalurkannya ke dalam darah.

Terdapat tiga sumber pembuatan gliserol:

• Saponifikasi: jika soda ditambah kepada minyak atau lemak haiwan atau sayuran, sabun dan gliserol diperoleh. Oleh itu gliserol adalah hasil sampingan pembuatan sabun;
• Penapaian alkohol anggur mesti semasa pengeluaran wain;
• Transesterifikasi minyak sayuran, yang secara ringkasnya menghasilkan biodiesel (bahan api). Sekali lagi, gliserol adalah hasil sampingan daripada operasi ini.

Kita telah melihat bahawa gliserol masuk ke dalam komposisi banyak produk farmaseutikal dermatologi. Tetapi ia juga terdapat dalam ubat-ubatan (kuasa pemanis sirap), suppositori, sabun, ubat gigi. Ia adalah pengganti yang menyenangkan untuk sorbitol (kerana rasanya lebih enak). Ia mempunyai kuasa julap jika diserap dalam kuantiti yang mencukupi dan bersifat diuretik yang lemah.

Dan sudah tentu, ia terdapat dalam makanan: ia adalah bahan tambahan E422 yang menstabilkan, melembutkan dan memekatkan makanan tertentu. Jika kita menambah bahawa kita boleh membuatnya di rumah dan ia juga mempunyai kegunaan domestik, kita tidak jauh untuk menjadikannya ubat penawar.