Gastronomi dalam pelayaran MSC

MSC Cruises meningkatkan tawaran gastronomi dengan pelbagai pilihan tempat makan di kapal.

Syarikat pelayaran MSC telah memulai rancangan ambisius konsep pemulihan baru dan revolusioner dalam kapal Meraviglia dan Seaside,

Kegiatannya yang tidak henti-hentinya di kapal kini akan dilengkapi dengan komitmen otentik untuk menyesuaikan selera pengguna semasa dengan cadangan kuliner seluruh armada.

Pada masa ini kedua-dua kapal adalah model pertama dari siri 11 kapal besar yang akan mula beroperasi tidak lama lagi dan akan mempunyai pilihan tempat makan yang sangat fleksibel dan pilihan pakej gastronomi yang dapat ditempah pada bila-bila masa sebelum menaiki pesawat, serta sekali menaiki kapal.

Konsep gastronomi MSC yang baru

Pelayaran adalah masa lapang, dan keahlian memasak di dalamnya adalah asas bagi penumpang untuk melengkapkan pengalaman perjalanan yang sahih.

Salah satu konsep gastronomi baru yang dikemukakan oleh MSC Cruises adalah Pemulihan Flexi, membolehkan pelanggan memilih waktu yang mereka mahu makan dan menukarnya setiap hari di dalam kapal, di dalam restoran utama di kapal.

Tanpa jadual yang tetap, sesuatu yang sangat dituntut oleh pelancong kerana setiap saat mesti unik dan waktu diuruskan mengikut tempat mereka turun setiap hari.

Pilihannya Klasik di mana pelanggan, memilih antara dua shift per malam, akan terus tersedia, kerana kebanyakan pelancong masih memilih untuk mempunyai perkhidmatan yang diperibadikan dengan pelayan yang sama dan pada masa yang sama dapat berinteraksi dengan rakan meja yang sama setiap malam.

Di samping itu, pelanggan MSC Yacht Club juga akan menikmati faedah waktu percuma di restoran MSC Yacht Club tertentu, dengan pilihan untuk menempah meja terlebih dahulu jika dikehendaki.

Lebih banyak restoran dan lebih banyak kolaborasi koki

Restoran-restoran khas adalah ciri khas lain dari kapal pesiar, mereka memberi peluang untuk menikmati pelbagai masakan khas dari seluruh dunia di laut lepas.

Kapal-kapal yang disebutkan di atas akan mempunyai "dapur terbuka" yang inovatif yang mengikuti trend restoran semasa di mana pelanggan dapat melihat, mencium dan mendengar bagaimana koki bekerja, mengubah tindakan makan menjadi pengalaman deria yang sahih.

Di beberapa restoran di MSCMeraviglia Terdapat juga "Chef's Table", konsep restoran yang dirancang untuk mereka yang mencari pengalaman gastronomi yang asli.

Keseluruhan tawaran akan diselesaikan dengan Bar Sushi Kaito, restoran baru Kaito Teppanyakidi atas kapal MSC MeravigliaMasakan Asia moden di mana pelanggan dapat menyaksikan hidangan Jepun yang enak ini dihidupkan di depan mata mereka di atas panggangan terbuka.

Konsep baru yang lain ialah kedai steak Amerika: the Potong Tukang daging, penghormatan kepada tradisi artisan Amerika yang digabungkan dengan kemahiran tukang daging. Pelanggan akan dapat memilih potongan daging kegemaran mereka di dalam peti sejuk pintu kaca dan kemudian menyaksikan tukang masak yang mahir menyiapkan hidangan lezat mereka di dapur terbuka.

Tawaran gastronomi restoran di Tepi Pantai MSC, bervariasi dan kami menyoroti yang Dapur Pasar Asiaoleh Roy Yamaguchi serta restoran makanan laut baru dan eksklusif Ocean Cay.

Tawaran yang diselesaikan oleh restoran-restoran kapal yang lain akan terus diberi nasihat oleh para koki berprestij seperti Carlo Craco, tukang masak pastri Jean-Philippe Maury dengan ruangnya Coklat & Kopi, atau tukang masak cina Jereme Leung.