Contents [show]
Bandar Pacense de Zafra akan mengadakan Pameran Gastronomi XNUMXst, yang menyatukan pelbagai aktiviti di sekitar makanan dan penyediaan masakan.
Pada hari-hari berikutnya 7 hingga 10 April, dan seterusnya dibingkai dalam tradisional Pesta Spring di bandar Extremadura, ia akan berusaha untuk mempromosikan seluruh sektor makanan pertanian dengan mempromosikan dan menaja sesi masakan dan kebankrapan yang akan berlangsung pada masa itu.
Perayaan ini Pameran Gastronomi ke-1, dianjurkan oleh majlis tempatan, dan ditaja oleh Majlis Provinsi Badajoz, Mahou Beer Brand dan syarikat Electrocash, Café Bou dan Imprentas Castro.
Lampu sorot pertama akan berada di Pertandingan Memasak Negara, mempunyai kaitan khusus dalam persidangan, dan di dalamnya, para koki yang dipilih mesti menyediakan resipi berdasarkan daging sapi merah.
6 calon sudah siap, yang mana dari 326 pemohon yang datang dari seluruh Sepanyol, menonjol dari yang lain kerana kapasiti, kurikulum dan di atas semua kreativiti dalam pembentangan permohonan sebelumnya.
Pengeluar yang berani, Sergio Jiménez Gallardo dari Montilla de Córdoba), Cristian David Cárdenas Argüelles dari Montijo de Badajoz), Sonia Vera Cerdeiras dari Madrid, Milagros Trigoso Portocarrero dari Mérida Sergio Peñalosa Lancharro dari La Antilla-Huelva, La Antilla-Huelva, La Antilla-Huelva mereka dengan cemas menunggu hari ke-9, di mana mereka akan dicabar dalam persiapan Retinto Sirloin yang ditawarkan oleh Retinto de Extremadura, untuk melihat siapa yang memenangi anugerah tersebut.
Aktiviti pertandingan akan diselesaikan dengan versi kanak-kanak, Junior Cheff, di mana pemenang separuh akhir yang diadakan pada 18 Mac di Parador Nacional de Turismo de Zafra, memilih finalis.
Kegiatan akan diselesaikan dengan perayaan juga pertandingan gastronomi Pusat untuk Warga Tua Extremadura, dan untuk melengkapkan hiburan yang sempurna dari kedua-dua acara perayaan tersebut, akan diadakan pertandingan koir rocieros.
Tapas dan Gastronomi banyak
Selari dengan aktiviti pertandingan, di lokasi perbandaran yang berlainan, akan diadakan pelbagai acara yang melengkapkan Pameran Gastronomi.
Sepanjang 4 hari perayaan, di Institusi Pavilion 14 premis akan disediakan untuk restoran Zafra untuk menyediakan tapas dan jatah terbaik mereka untuk dapat menawarkannya kepada pengunjung dan seterusnya, mengambil bahagian dalam anugerah tapa terbaik, yang akan menjadi dihadiahkan kepada yang paling dihargai oleh para hadirin.
Trak makanan dan karavan yang berbeza akan mengapit seluruh perkembangan sesi gastronomi Pameran yang berbeza, dan bersama-sama dengan yang selalu menarik dan bising, Gastromotera tinggal, akan menjadi tarikan lain perayaan hujung minggu.
Bersama ini, a Gin-Tonik dan persembahan yang sangat berbahasa Iberia mengenai seni "memotong Ham" yang dikendalikan oleh Javier Aguza, meraikan kerana berjaya mengalahkan Guinness Record 2014 Potong ham Iberia, setelah mengiris beberapa keping selama 33 jam.
Selebihnya aktiviti akan diselesaikan dengan bengkel memasak langsung untuk pesakit diabetes dan celiacs dan monograf pembuatan gula-gula.