Penyediaan:
1. Panaskan ketuhar hingga 200 gr C. Cairkan mentega dalam kuali besar dan
masukkan bawang putih dan cendawan. Goreng selama 4-5 minit, tambah wain dan bakar
acuan seramik selama 15 min.
2. Keluarkan dari ketuhar, masukkan jus lemon dan separuh pasli.
musim. Campurkan baki pasli dan semangat, taburkan di atas
kacang pain dan hidangkan semasa cendawan masih suam.
Selamat menjamu selera!