Contents [show]
Champagne, wain dan minuman yang lebih kuat - sesuatu yang tanpanya mustahil untuk membayangkan perayaan Tahun Baru. Adakah anda ingin mengisinya dengan warna bunga api sebenar dan pelangi rasa? Sediakan menu bar asal. Ini akan membantu anda dengan pilihan resipi koktel yang meriah dari "Eat at Home".
Mimosa di salji
"Mimosa" - koktel alkohol Tahun Baru klasik, diuji masa. Tuangkan 50 ml jus oren ke dalam gelas dan isi dengan sampanye. Pastikan untuk menyejukkan kedua-dua minuman terlebih dahulu. Sekiranya terdapat peminat koktel panas di antara para tetamu, tambahkan sedikit minuman keras sitrus. Hidangkan "Mimosa", hiasi gelas dengan kepingan oren.
Pesona strawberi
Strawberry daiquiri adalah campuran hebat untuk Tahun Baru. Bagaimana membuat koktel di rumah? Campurkan 5-6 strawberi cair, 30 ml jus limau nipis dan 20 ml sirap strawberi dalam mangkuk pengisar. Pukul bahan ke dalam jisim homogen, tambahkan 60 ml rum ringan, ais hancur dan campurkan semuanya. Tuangkan minuman ke dalam gelas martini, hias dengan strawberi penuh dan daun pudina. Koktel yang elegan ini akan memikat tetamu dengan rasa yang halus.
Letupan Garnet
Cara terpantas untuk membuat koktel adalah dengan shaker. Sekiranya tidak dijumpai, ambil botol plastik dengan leher lebar. Ini akan berfungsi sebagai "alat" untuk membuat garnet fizz. Tuangkan 200 ml air limau berkarbonat, 60 ml jus delima dan vodka ke dalam pengocok, goncangkan dengan baik. Isi gelas dengan koktel, hias dengan biji delima. Minuman ini dengan warna yang berapi sangat sesuai dengan menu bar.
Pukulan Cerah
Bagaimana untuk mengejutkan tetamu anda pada Malam Tahun Baru? Sudah tentu, tangerine punch, yang mana kita memerlukan minuman keras "Benedictine" dengan nota pedas lembut. Larutkan 500 g madu dalam 300 ml air panas. Jangan biarkan campuran mendidih. Masukkan 500 g hirisan mandarin yang telah dicucuk, jus 2 lemon dan 750 ml minuman keras. Lemon ketiga dipotong menjadi bulatan dan bersama-sama dengan 5 tangkai thyme menambah pukulan. Kami membiarkannya selama beberapa jam dalam keadaan sejuk dan menghidangkannya dalam mangkuk telus besar atau segera tuangkan ke dalam gelas.
Beludru Jingga
Pasti ada tetamu yang lebih suka koktel Krismas tanpa alkohol. Terutama bagi mereka, terdapat variasi yang menarik. Rebus dalam air 600 g pulpa labu, toskan airnya dan haluskan dengan pengisar. Tuangkan jus limau gedang, oren dan lemon. Masukkan 0.5 sdt kayu manis, madu cair secukupnya dan campurkan. Kami menuangkan koktel ke dalam gelas tinggi. Campuran indah ini akan memikat tetamu dengan keselesaan oren.
Keseronokan buah
Dan inilah fantasi lain mengenai tema minuman ringan untuk Tahun Baru, yang sangat menarik minat kanak-kanak. Potong pisang dan 2 kiwi menjadi kiub, gabungkan dengan 200 g blueberry cair dan pukul dengan pengisar menjadi jisim homogen. Tuangkan 250 ml santan dan sirap maple secukupnya. Isi bekas dengan koktel, hias dengan blueberry, daun pudina dan tiub berwarna.
Nostalgia teh
Bagi mereka yang tidak keberatan "menggabungkan" teh dengan alkohol yang kuat, tawarkan koktel khas untuk orang dewasa. Pukul pulut peach ke dalam puri berair. Tuangkan 100 ml teh hitam sejuk yang kuat, 50 ml vodka, 20 ml jus lemon dan puri buah ke dalam pengocok. Goncangkan campuran, masukkan melalui ayak, tuangkan ke dalam gelas, tambahkan ais dan hias dengan sepotong pic. Untuk hidangan yang lebih asli, anda boleh mencurahkan koktel ke dalam gelas dengan pemegang cawan logam.
Kisah dongeng dalam coklat
Jangan lupa tentang minuman beralkohol coklat untuk Tahun Baru. Satukan dalam periuk 2 sudu besar. l. serbuk koko dan gula, ¼ sudu kecil. kayu manis dan pala di hujung pisau. Masukkan 500 ml susu cair dan, kacau dengan kerap, masak campuran selama 3 minit. Pada akhirnya, kami memperkenalkan 50 ml minuman keras kopi. Tuangkan coklat panas ke dalam cawan, hias dengan krim disebat. Koktel ini akan menggembirakan anda dan memberi anda kekuatan untuk bersenang-senang.
Jarak tinggi langit
Eggnog perayaan akan menjadi makanan istimewa. Campurkan 500 ml krim, 150 g gula, 5 cengkeh cengkih, 1 sdt kayu manis dan secubit vanila, hampir mendidih. Masukkan 12 kuning telur, giling dengan 100 g gula, reneh hingga kastard. Walau apa pun, jangan biarkan jisim mendidih. Keluarkan cengkih, sejukkan koktel, tambahkan 450 ml rum dan secubit pala. Hidangkan eggnog, dihiasi dengan krim disebat dan kayu manis.
Kelembutan berkrim
Variasi berkrim sutera akan menarik perhatian sifat semula jadi yang canggih. Tuangkan segenggam ais hancur ke dalam pengocok. Tuangkan 200 ml susu badam, 100 ml minuman keras krim, 50 ml minuman keras kacang dan masukkan secubit vanila. Untuk kekuatan, anda boleh menambah 50-70 ml vodka. Goncangkan koktel dengan betul dan isi gelas martini. Hiaskan tepinya dengan gula merah dan kayu manis, dan tetamu pasti tidak akan tahan.
Menu bar yang kaya akan menjadikan Malam Tahun Baru menyeronokkan dan tidak dapat dilupakan, terutamanya jika anda mempunyai syarikat yang ramah di rumah. Dapatkan lebih banyak idea untuk minuman percutian di bahagian resipi "Makanan Sihat Dekat Saya". Dan jangan lupa untuk memberitahu kami mengenai koktel kegemaran anda dalam komen.